มีวัว 300 ตัวและแกะ 200 ตัวกินหญ้าบนพื้นที่ 300 เฮกตาร์ ด้วยความช่วยเหลือจากพี่สาวน้องสาวทั้งเจ็ดของเขา Matt Murtagh ทำให้ฟาร์มแห่งนี้มีชีวิตอยู่ แต่ยังไม่เพียงพอที่จะทำให้สำเร็จ

“ปีนี้มันยากมาก ฉันหมายถึง ราคาเนื้อวัวลดลงอย่างมาก และตกลงมาจากสภาพอากาศที่เลวร้ายเมื่อปีก่อน” แมตต์ยอมรับ

การทำฟาร์มของชาวไอริชอยู่ภายใต้แรงกดดันในการลดการปล่อยคาร์บอนด้วย แมตต์กังวล

“ฉันคิดว่าเนื้อวัวกลายเป็นคนเฆี่ยนตี และรัฐบาลก็คิดว่า ‘โอ้ ถ้าเรากำจัดวัว ทุกคนสามารถขับรถใหญ่ๆ ของพวกเขาไปรอบๆ ได้”

เมื่อต้นปีนี้ รัฐบาลไอร์แลนด์ไม่ได้ตัดสินใจ ‘กำจัดวัว’ แต่ได้ประกาศภาวะฉุกเฉินด้านสภาพอากาศและความหลากหลายทางชีวภาพ ปฏิบัติตามแผนปฏิบัติการด้านสภาพอากาศ ข้อความ 150 หน้าเกี่ยวกับวิธีการลดการปล่อยคาร์บอน เกษตรกรถูกขอให้เปลี่ยนปุ๋ยและทำให้พื้นที่รกร้างเปียกใหม่ แต่ไม่ลดฝูงสัตว์

ในไอร์แลนด์ ประเทศที่หมกมุ่นอยู่กับการพูดถึงสภาพอากาศ อารมณ์แปรปรวนจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศมีอารมณ์แปรปรวน ในรายการวิทยุประจำสัปดาห์ของเธอทางสถานีวิทยุ Newstalk ของไอร์แลนด์ ผู้โทรเรียกเธอว่าหุ่นไล่กา แต่นักวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม Cara Augustenborg กล่าวว่าความจริงก็คือ ในฐานะประเทศที่เป็นเกาะ ไอร์แลนด์มีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำท่วมและระดับน้ำทะเลจะสูงขึ้น

“อัตราการกัดเซาะของเราโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแนวชายฝั่งเช่นที่นี่ในเบรย์ค่อนข้างน่าประหลาดใจ เรามีเส้นโผและรถไฟที่วิ่งเลียบชายฝั่งนี้ ซึ่งจะหายไปเนื่องจากสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงภายในศตวรรษ เราจึงมีเรื่องให้กังวลมากมาย เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ” ออกุสเตนบอร์กกล่าว

ย้อนกลับไปในชนบท ผู้คนมีความกังวลเกี่ยวกับสภาพอากาศ แต่ต้องการให้ความรับผิดชอบในการอนุรักษ์มีร่วมกันในทุกภาคส่วน

“เรามีดาวเคราะห์เพียงดวงเดียว เราต้องใช้เวลานานขึ้นอีกนิด” แมตต์อธิบาย

การประชุมสุดยอดด้านสภาพอากาศ COP25 จะจัดขึ้นที่มาดริดในวันที่ 2-13 ธันวาคม เห็ดเป็นธุรกิจขนาดใหญ่ ในแต่ละปีมีการปลูกมากกว่า 1 ล้านตันในสหภาพยุโรป ทำให้ได้อาหารที่มีไขมันต่ำและมีโปรตีนสูงที่ดีต่อสุขภาพ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินอีกด้วย

แต่มีข้อเสียคือ เห็ดทุกๆ ตันจะสร้างปุ๋ยหมักได้ 3 ตัน ซึ่งเป็นส่วนผสมของครอกไก่ ฟาง ยิปซั่ม และพีท

การกำจัดปุ๋ยหมักได้กลายเป็นความท้าทายด้านลอจิสติกส์และเศรษฐกิจที่สำคัญสำหรับผู้ปลูก ซึ่งขณะนี้เป็นจุดสนใจของโครงการวิจัยของยุโรป – BioRescue

ค่าใช้จ่ายในการกำจัดสูงถึง 50 ยูโรต่อตัน จุดมุ่งหมายของนักวิทยาศาสตร์คือการพัฒนาโรงกลั่นชีวภาพที่ยั่งยืนเพื่อเปลี่ยนขยะอินทรีย์ให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์

Peter Corcoran ผู้บริหารระดับสูงของMonaghan Biosciences, MBio ในไอร์แลนด์อธิบายว่าปุ๋ยหมักดังกล่าวเป็น “อัญมณีที่ไม่มีใครรัก” ซึ่งดีเกินกว่าจะถูกทิ้ง

“ในขณะนี้ ปุ๋ยหมักถูกกำจัดในรูปแบบของหลุมฝังกลบหรือกระจายไปทั่วพื้นที่เกษตรกรรม” เขากล่าวกับ Euronews

“ความปรารถนาของเราคือการใช้ปุ๋ยหมักและสร้างแอปพลิเคชั่นที่มีมูลค่าสูงขึ้นซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อสังคม” จนถึงขณะนี้ การวิจัยเกี่ยวกับปุ๋ยหมักยังคงดำเนินต่อไปในประเทศอื่นๆ ในยุโรป

ศูนย์พลังงานหมุนเวียนแห่งชาติของสเปน CENER ในเมืองปัมโปลนาเป็นผู้นำในการวิจัยเพื่อเปลี่ยนปุ๋ยหมักที่ใช้แล้วเป็นปุ๋ยและสารนาโนที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพสำหรับยา

นักวิทยาศาสตร์ชาวสเปนได้แสดงให้เห็นเรียบร้อยแล้วว่าพวกเขาสามารถผลิตสารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพได้

Irantzu Alegría นักชีววิทยาของ CENER กล่าวว่าสารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพมีข้อดีมากกว่าการรักษาแบบเดิมๆ

“ด้วยสารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพ คุณจะโจมตีโรคบางชนิด ในขณะที่ยาฆ่าแมลงแบบดั้งเดิมนั้น คุณจะกำจัดแมลงส่วนใหญ่ที่อยู่ในทุ่งได้” การทดลองในห้องปฏิบัติการจะถูกนำไปผลิตเต็มรูปแบบในโรงกลั่นชีวภาพ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมก่อนที่พืชที่สามารถผลิตสารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพ สารพาหะนาโน และปุ๋ยได้สำหรับผู้ปลูกเห็ด

David Sánchez González วิศวกรเกษตรที่ CENER กล่าวว่างานวิจัยนี้มีศักยภาพมาก

“นี่เป็นวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มซึ่งเป็นไปได้ทั้งในเชิงเทคนิคและเชิงเศรษฐกิจ และไม่ต้องนำวัสดุทั้งหมดนี้ไปฝังกลบ” กระทรวงการเปลี่ยนแปลงทางนิเวศวิทยาระบุว่า เกือบครึ่งหนึ่งของน้ำบาดาลของสเปนมีมลพิษ หรือที่เรียกว่าชั้นหินอุ้มน้ำ (aquifers) แหล่งสำรองที่มีมลพิษเป็นปัญหาเร่งด่วนที่ส่งผลกระทบต่อแหล่งน้ำดื่มของเมืองและเมืองต่างๆ

ชั้นหินอุ้มน้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการจัดหาน้ำของประชากรในท้องถิ่นในสเปน เป็นเขตสงวนธรรมชาติที่เลี้ยงแม่น้ำและเก็บน้ำฝนไว้ใช้ในช่วงเวลาขาดแคลน

มลพิษที่ปล่อยออกมาจากการเกษตรและการทำฟาร์มขนาดใหญ่พร้อมกับการสกัดน้ำบาดาลที่มากเกินไปสำหรับกิจกรรมทางเศรษฐกิจเป็นสาเหตุหลักของสภาพชั้นหินอุ้มน้ำของสเปนที่ยากจน ตามที่กระทรวงการเปลี่ยนแปลงทางนิเวศวิทยา มีเพียง 41% ของการดำเนินการหลักที่แสดงตัวอย่างในปี 2559-2564 ได้สำเร็จตามแผนน้ำ

การปนเปื้อนโดยไนเตรต
ไนเตรตเป็นปุ๋ยแร่ธาตุที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเกษตร เป็นสารปนเปื้อนหลักของน้ำใต้ดิน เนื่องจากมีความสามารถในการละลายน้ำสูง จึงกรองน้ำบาดาลได้ง่าย

เมื่อปีที่แล้ว คณะกรรมาธิการยุโรปได้กำหนดมาตรการคว่ำบาตรต่อสเปน เนื่องจากมีไนเตรตเกินระดับสูงสุดที่อนุญาต ภูมิภาควาเลนเซียบนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนของสเปนประสบปัญหานี้ บรูโน บัลเลสเตรอส หัวหน้าภาควิชาธรณีวิทยาและเหมืองแร่แห่งบาเลนเซีย ระบุว่า มลพิษจากไนเตรตเป็นความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดในการอนุรักษ์แหล่งน้ำบาดาลบาเลนเซีย พินัยกรรมน้ำดื่มทั้งหมด 453 แห่งได้รับผลกระทบจากไนเตรตและสารเคมีอื่น ๆ ในพื้นที่

“เป็นกระบวนการที่ดำเนินมาเป็นเวลานานและก่อให้เกิดมลพิษต่อน้ำใต้ดินจำนวนมาก” เขาอธิบาย สารมลพิษเหล่านี้ยังคงแพร่กระจายต่อไปเมื่อพวกเขาหยุดไหล ดังนั้นเขาจึงพบว่ายากมากที่จะย้อนกลับกระบวนการนี้

รัฐสภาระดับภูมิภาคของวาเลนเซียตั้งคณะกรรมการที่วิเคราะห์มลพิษทางน้ำในพื้นที่เป็นเวลาสามปีและพยายามเสนอแนวทางแก้ไข ผลลัพธ์ที่นำเสนอในปี 2018 แสดงให้เห็นว่าผู้คนประมาณ 216,000 คน หรือ 4.31% ของประชากรในภูมิภาควาเลนเซีย อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีระดับไนเตรตที่พบในน้ำสำหรับใช้ในบ้านเกินมาตรฐานที่แนะนำ

องค์การอนามัยโลก (WHO) ประมาณการว่าไนเตรตในน้ำดื่มไม่ควรเกิน 50 มิลลิกรัมต่อลิตรเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่เป็นพิษในระยะสั้น อย่างไรก็ตาม ข้อมูลจากสถาบันธรณีวิทยาและเหมืองแร่แสดงให้เห็นว่าบางพื้นที่ในบาเลนเซียมีปริมาณถึง 500 มิลลิกรัมต่อลิตร

ตรวจพบมลพิษไนเตรตในน้ำในวาเลนเซียเป็นครั้งแรกในปี 1980 โรงบำบัดน้ำ สิ่งอำนวยความสะดวกใหม่ และการใช้ประโยชน์จากน้ำผิวดินได้ลดจำนวนผู้อยู่อาศัยที่สัมผัสกับการปนเปื้อนนี้: จาก 18.14 % ของประชากรในภูมิภาคในปี 1990 เป็น 4.31% ในปี 2019

แต่ในขณะที่ Graciela Ferrer ผู้เชี่ยวชาญด้านน้ำบาดาลเตือนว่า การปรับปรุงเหล่านี้ได้เพิ่มค่าน้ำประปาสำหรับประชาชนด้วย

องค์กรทางสังคมและสิ่งแวดล้อมอ้างว่าปัญหาที่ยังไม่ได้รับการแก้ไขมีแต่แย่ลง “พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากน้ำปนเปื้อนกำลังขยายตัว” Paco Sanz นักเคลื่อนไหวด้านน้ำอธิบายกับ Euronews เขาอาศัยอยู่ในเขต La Ribera ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากมลพิษไนเตรตมากที่สุด

ตามรายงานของ Sanz เจ้าหน้าที่ไม่ได้จัดการกับที่มาของปัญหาและเสนอทางเลือกที่น่าสงสัยเท่านั้น “ในพื้นที่เหล่านี้ น้ำดื่มสะอาดที่มาจากโรงบำบัดจะผสมกับน้ำปนเปื้อนของหมู่บ้าน เพื่อให้ระดับไนเตรตไม่เกิน 50 มิลลิกรัมต่อลิตร” เขากล่าว

European Union Water Framework Directive กำหนดว่าน้ำดื่มจะต้อง “มีคุณภาพดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้” Sanz อ้างว่าสิ่งนี้ถูกเพิกเฉยโดยทางการบาเลนเซีย

รายงานที่ได้รับมอบหมายจากรัฐสภาวาเลนเซียไม่ได้วิเคราะห์ผลกระทบต่อสุขภาพมนุษย์ของน้ำดื่มที่ปนเปื้อนด้วยไนเตรต แต่สนับสนุนให้มีการศึกษาในอนาคตให้ทำเช่นนั้น

“มันยากเพราะผู้คนมักเลิกดื่มจากก๊อกและซื้อน้ำขวดแทนหลังจากใช้ชีวิตกับปัญหานี้มานานหลายปี” เธออธิบาย

ระบบการเกษตรที่ขาดความรับผิดชอบ
แหล่งที่มาหลักของการปนเปื้อนในน้ำคือปุ๋ยทางการเกษตร “ชาวนาคิดว่ายิ่งใช้ปุ๋ยมากเท่าไหร่ ผลผลิตก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ อุตสาหกรรมที่ผลิตปุ๋ยก็สนใจที่จะเพิ่มการใช้ปุ๋ย” Ballesteros อธิบาย

อย่างไรก็ตาม โครงการที่ได้รับทุนสนับสนุนจากสหภาพยุโรป เช่น FERTINNOWA กำลังทำงานร่วมกับเกษตรกรเพื่อมุ่งสู่การปฏิบัติทางการเกษตรที่ยั่งยืนมากขึ้น ซึ่งแทนที่ปุ๋ยเคมีที่ก่อมลพิษด้วยปุ๋ยอินทรีย์

“ไม่เพียงแต่เกษตรกรเท่านั้น แต่ยังมีช่างเทคนิคและผู้จัดจำหน่ายบางรายไม่ทราบถึงผลกระทบของปุ๋ย เป็นเรื่องที่น่ากังวลอย่างยิ่งเพราะพวกเขาเติบโตในพื้นที่เสี่ยง

Roca เตือนว่ามีแนวทางปฏิบัติที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เช่น การใส่ปุ๋ยแร่ธาตุลงในน้ำชลประทานโดยตรงที่แจกจ่ายให้กับเกษตรกร ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าปัญหานี้สามารถแก้ไขได้หากภาคเกษตรกรรมมุ่งสู่ตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์

แต่ความชราภาพของชาวนาและนิสัยดั้งเดิม “ทำให้เป็นงานที่ซับซ้อน” เธอกล่าว

Sanz ยังเรียกร้องให้มีการดำเนินการตามแนวทางปฏิบัติที่ดีและแผนปฏิบัติการเพื่อให้มีการติดตามและประเมินผลโดยฝ่ายบริหารระดับภูมิภาคมากขึ้น แม้ว่าพวกเขาจะมีอยู่หลายปี เขาพูดว่าพวกเขาจะไม่ถูกติดตาม

ปัญหาแย่ลงจากการใช้ประโยชน์มากเกินไป
“ชั้นหินอุ้มน้ำเป็นทรัพยากรที่สำคัญสำหรับพื้นที่แห้งแล้ง เช่น บาเลนเซีย และที่ได้รับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เนื่องจากเป็นแหล่งน้ำในช่วงเวลาที่ขาดแคลน” Ballesteros อธิบาย ตามที่เขาพูด พวกเขาเป็นวิธีการจัดเก็บน้ำที่เป็นธรรมชาติและมีประสิทธิภาพ เนื่องจากน้ำผิวดินต้องเผชิญกับการระเหยหรือความแห้งแล้ง

การแยกน้ำออกจากชั้นหินอุ้มน้ำมากเกินไปทำให้ไม่สามารถกู้คืนระดับน้ำตามปกติได้ตามธรรมชาติ ในพื้นที่ชายฝั่งทะเล ยังทำลายสมดุลระหว่างน้ำจืดและน้ำเค็ม ซึ่งทำให้ไม่สามารถดื่มได้

Ferrer อธิบายว่าปัญหาการใช้ทรัพยากรมากเกินไปนั้นเชื่อมโยงกับนโยบายเกษตรร่วมของสหภาพยุโรป ซึ่งสเปนเข้าร่วมในปี 1966 “เงินอุดหนุนของ CAP เชื่อมโยงกับการผลิต สิ่งเหล่านี้เป็นแรงจูงใจในการทดน้ำขยายพื้นที่ขนาดใหญ่ ซึ่งนำไปสู่การใช้ประโยชน์มากเกินไปของชั้นหินอุ้มน้ำ “เฟอร์เรอร์อธิบาย

สถานการณ์นี้ทำให้เกิดปัญหาที่ยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน ไม่มีการควบคุมการใช้ประโยชน์จากชั้นหินอุ้มน้ำและผู้ผลิตที่สกัดน้ำโดยไม่มีการวัดใดๆ

ขณะนี้ CAP ใหม่อยู่ระหว่างการเจรจา Ferrer กล่าวว่า “ควรสอดคล้องกับวัตถุประสงค์ของ Water Framework Directive” “มันเป็นหนึ่งในเครื่องมือสำคัญสำหรับการบรรลุการเกษตรที่ยั่งยืนและเผชิญกับความท้าทายของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ” เธอยืนยัน .

ผู้คนมากกว่าหนึ่งโหลได้รับบาดเจ็บจากการต่อสู้กันในเคียฟ ขณะที่ชาวยูเครนประท้วงต่อต้านแผนการที่ขัดแย้งกันในการอนุญาตให้ขายที่ดินทำกิน

ยูเครนเป็นที่รู้จักในนาม “อู่ข้าวอู่น้ำแห่งยุโรป” และมีพื้นที่ทำกินถึง 32.5 ล้านเฮกตาร์ มากกว่าฝรั่งเศสถึงสองเท่า

ปัจจุบันสามารถเช่าพื้นที่การเกษตรได้เท่านั้น แต่ข้อเสนอใหม่จะเปิดการขายให้กับชาวยูเครนหรือชาวต่างชาติ

เมื่อวันอังคาร ผู้คนหลายพันคน รวมทั้งชาวนาและชาวชาตินิยม ได้รวมตัวกันที่ด้านนอกอาคารรัฐสภาในเมืองหลวงของยูเครน

ผู้คนขว้างก้อนหินและอิฐใส่ตำรวจ ซึ่งตอบโต้ด้วยแก๊สน้ำตา เต็นท์ขนาดใหญ่ 2 หลังที่ผู้ประท้วงตั้งขึ้นถูกตำรวจรื้อทิ้ง อ้างจากนักข่าว AFP ร่างกฎหมายฉบับนี้เกี่ยวกับอะไร?

เสนอให้ยกเลิกกฎ 2001 ที่ห้ามขายที่ดินทำกิน ร่างกฎหมายผ่านการอ่านครั้งแรกเมื่อวันที่ 13 พฤศจิกายน แต่สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจะต้องอ่านครั้งที่สองก่อนเดือนตุลาคม 2020

ยูเครนมีพื้นที่เพาะปลูก 32.5 ล้านเฮกตาร์ ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุดในโลก ปัจจุบันสามารถเช่าและไม่ขายได้เท่านั้น ตามร่างกฎหมาย ใครก็ตาม – รวมทั้งชาวต่างประเทศและบริษัท – ที่ใช้ที่ดินยูเครนเป็นเวลาอย่างน้อยสามปี (เช่น โดยการเช่า) จะสามารถได้รับกรรมสิทธิ์

ธนาคารโลกประมาณการการเปิดตลาดนี้อาจนำไปสู่การเติบโต 1.5 จุดในยูเครนเพิ่มเติม

ประเทศนี้เป็นหนึ่งในประเทศที่ยากจนที่สุดในยุโรป

ทำไมผู้ประท้วงถึงกังวล?
ตามการสำรวจความคิดเห็น ระหว่างครึ่งและสองในสามของชาวยูเครนไม่เห็นด้วยกับร่างกฎหมายนี้ เนื่องจากเกรงว่ากฎหมายดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ต่อผู้มีอำนาจในยูเครนและชาวต่างชาติเท่านั้น

“ชาวต่างชาติจะซื้อที่ดินของเรา ฉันกลัวดินแดนของฉัน เพื่ออนาคตของลูกหลานของเรา” Alina Tcherkachyna คนงานฟาร์มรุ่นเยาว์ที่มาสาธิตใน Kyiv จากภาคกลางของยูเครนกล่าวกับ AFP

Valeriï Ichtchenko เกษตรกรวัย 56 ปีจากภูมิภาค Vinnytsia (ทางตะวันตกเฉียงเหนือ) กล่าวว่า “ชาวนาที่อาศัยอยู่ในดินแดนเหล่านี้ต้องเข้าครอบครองพวกเขา ไม่ใช่เจ้าของที่ดินรายใหญ่

เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับประธานาธิบดี โวโลดีมีร์ เซเลนสกี แห่งยูเครน ได้ให้คำมั่นว่าจะมีการลงประชามติก่อนที่จะเปิดตลาดให้กับชาวต่างชาติ Wakanda ซึ่งเป็นบ้านของซูเปอร์ฮีโร่มาร์เวล Black Panther ถูกระบุว่าเป็นหนึ่งในพันธมิตรการค้าเสรีของสหรัฐฯ บนเว็บไซต์ของรัฐบาล

กระทรวงเกษตรของสหรัฐฯ (USDA) มีประเทศในแอฟริกาตะวันออกที่ประกอบขึ้นจากเมนูแบบเลื่อนลงจนถึงวันพุธนี้

Francis Tseng เพื่อนคนหนึ่งของ Jain Family Institute ซึ่งโพสต์ภาพหน้าจอบน Twitter

USDA กล่าวว่าเกิดขึ้นระหว่างการทดสอบและตอนนี้รายการถูกลบแล้ว

Tseng รายงานในภายหลังว่ารายชื่อดังกล่าวถูกลบออกจากรายชื่อของ USDA แล้ว โดยเขียนว่า “เดาว่าเราอยู่ในสงครามการค้ากับพวกเขาด้วย” Mike Illenberg โฆษกของ USDA บอกกับNBC Newsในอีเมลว่า “ในช่วงสองสามสัปดาห์ที่ผ่านมา เจ้าหน้าที่บริการการเกษตรต่างประเทศที่ดูแล Tariff Tracker ได้ใช้ไฟล์ทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่าระบบทำงานอย่างถูกต้อง”

“ข้อมูล Wakanda ควรถูกลบออกหลังจากการทดสอบ และตอนนี้ถูกลบออกแล้ว” เขากล่าวเสริม USDA ยังทวีตเกี่ยวกับเรื่องนี้ โดยสัญญาว่าแม้ว่า Wakanda จะไม่อยู่ในรายชื่อพันธมิตรการค้าเสรีของสหรัฐฯ อีกต่อไป แต่ความสัมพันธ์ระหว่างทั้งสองประเทศ “จะแข็งแกร่งเสมอ”

ในบรรดาสินค้าโภคภัณฑ์ภายใต้วากันดา ได้แก่ ม้าพันธุ์แท้ ควาย และนก รวมทั้งไก่ ไก่งวง ห่าน และไก่ตะเภา เช่นเดียวกับ “ลาเป็น”

ไวเบรเนียม สารโลหะที่มีต้นกำเนิดจากนอกโลกและสามารถดูดซับและกักเก็บพลังงานและด้วยการผลิตชุดเสือดำ ดูเหมือนจะไม่อยู่ในรายการ โซมาเลียกำลังประสบปัญหาการบุกรุกของตั๊กแตนที่เลวร้ายที่สุดในรอบกว่า 25 ปี แต่ชาวเมืองเล็ก ๆ กำลังได้รับการแก้แค้นจากศัตรูพืช – โดยการเสิร์ฟข้าวและหัวหอม

บางส่วนของประเทศในแอฟริกาตะวันออกได้รับผลกระทบจากตั๊กแตนหลังจากฝนตกหนักอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อนในภาคใต้และภาคกลางของโซมาเลียในช่วงเดือนที่ผ่านมา

ตั๊กแตนกำลังทำลายพืชผลและคุกคามพื้นที่กว้างใหญ่ของประเทศด้วยความไม่มั่นคงด้านอาหาร

แต่ชาวอาดาโดเริ่มทอดแมลงแล้ว

“พวกมันมีรสชาติอร่อยและมีมากมาย” Sadaq Ahmed กล่าวขณะที่เขาซุกตัวอยู่ในอาหารเช้า ฮังการีได้คิดค้นกลยุทธ์ใหม่ในการส่งเสริมการบริโภคเนื้อสัตว์ในประเทศ ซึ่งประกอบด้วยการปักธงในเนื้อหมู

กฎหมายใหม่ที่มีผลบังคับใช้เมื่อวันพุธที่ผ่านมา กำหนดให้ร้านค้า ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต และไฮเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งต้องติดป้ายเนื้อหมูสดพร้อมธงระบุประเทศต้นกำเนิด

“ลูกค้าต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหาร เพราะวิธีนี้ พวกเขาสามารถตัดสินใจได้อย่างมีข้อมูล” กระทรวงเกษตรของฮังการีกล่าวกับ Euronews ในแถลงการณ์ที่เป็นลายลักษณ์อักษร

“แต่เป้าหมายของเราคือการส่งเสริมและเผยแพร่ผลิตภัณฑ์อาหารในประเทศ” กระทรวงกล่าว

กระบวนการนี้อาจยุ่งยากสำหรับพ่อค้าเนื้อและผู้จัดการร้าน หากเนื้อหมูถูกเลี้ยงในออสเตรียและตัดในสโลวาเกีย จะต้องใช้ธงทั้งสอง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์บรรจุหีบห่อไม่กังวลเนื่องจากมีการระบุประเทศต้นทางไว้ในบรรจุภัณฑ์พลาสติกแล้ว

เกษตรกรและสมาคมอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ของฮังการียินดีกับนโยบายใหม่นี้ โดยหวังว่าจะผลักดันให้ผู้บริโภคเลือกเนื้อสัตว์ฮังการี แต่ซูเปอร์มาร์เก็ตบอกว่าจะไม่สร้างความแตกต่างใดๆ เลย เพราะปกติแล้วพวกเขาจะเสนอการตัดเฉพาะเนื้อหมูจากประเทศเดียวเท่านั้นในแต่ละครั้ง พวกเขาจะสั่งไหล่หมูฮังการีเฉพาะหลังจากที่เนื้อหมูของสโลวาเกียหมดเท่านั้น

“กระทรวงจะประเมินประสบการณ์และข้อเสนอแนะ และจะพิจารณาขยายกฎหมายไปยังเนื้อสัตว์อื่นๆ ด้วย” เจ้าหน้าที่บอกกับ Euronews

กระทรวงระบุว่าในปี 2018 ฮังการีผลิตเนื้อหมูได้ 583,000 ตัน ฮังการีตกเป็นข่าวพาดหัวอีกครั้ง ท่ามกลางข้อกล่าวหาเรื่องการนินทาที่แพร่หลายและการยึดครองที่ดินโดยชนชั้นสูงทางการเมืองและผู้มีอำนาจทางการเมืองของประเทศ

พวกเขาถูกกล่าวหาว่าใช้อำนาจในทางที่ผิดยึดที่ดินและดูดเงินของผู้เสียภาษีชาวยุโรปมาเติมในกระเป๋า

Gabi Horn นักข่าวสืบสวนสอบสวนของ Átlátszó แพลตฟอร์มผู้แจ้งเบาะแส Átlátszó รายงานว่าราชมรดกอายุ 200 ปีของ Hatvanpuszta ในเขต Felcsút ที่มีอายุ 200 ปี กลายเป็นทรัพย์สินของครอบครัวครอบครัวของนายกรัฐมนตรี Viktor Orbán “หลายคนสงสัยว่าเงินมาจากไหนสำหรับการพัฒนาครั้งใหญ่เช่นนี้?” ฮอร์นกล่าว “แล้วทำไมเพื่อนและญาติของรัฐบาลถึงได้เข้ารับตำแหน่งตามสัญญา?”

มีการตั้งคำถามเกี่ยวกับที่ดินของ Lőrinc Mészáros เพื่อนสมัยเด็กของนายกรัฐมนตรีด้วย

ชาวฮังกาเรียนบางคนอ้างว่าเขาเป็นฟรอนต์แมนของ Viktor Orbán ที่ดูแลทรัพย์สินมหาศาลของ Orbán การเชื่อมโยงทางธุรกิจหลายอย่าง รวมถึงข้อตกลงเกี่ยวกับที่ดิน ถูกกล่าวหาว่าเชื่อมโยงชายสองคนเข้าด้วยกัน

“พื้นที่เกือบทั้งหมดของที่นี่เป็นของ Lőrinc Mészáros เพื่อนสมัยเด็กของ Viktor Orbán หรือครอบครัวของนายกรัฐมนตรี เครือข่ายหรือหุ้นส่วนทางธุรกิจของเขา” Horn กล่าว “บ่อยครั้งคือ Fidesz มิตรสหาย ความสัมพันธ์ และประชาชนของพรรครัฐบาล ใกล้กับผู้ที่สามารถเช่าที่ดินได้”

Euronews ขอสัมภาษณ์คุณ Mészáros แต่ถูกปฏิเสธ

Gabi Horn กล่าวว่าแม้ว่าจะมีกฎหมายที่ควบคุมว่าสามารถเป็นเจ้าของที่ดินได้มากน้อยเพียงใด แต่ก็ยังมีอีกหลายวิธี “ใช่ มีกฎหมายเกี่ยวกับเรื่องนี้ – แต่คุณสามารถเล่นตามกฎและวิธีเล่นก็คือ ถ้าคุณและสมาชิกในครอบครัวของคุณซื้อที่ดินกันคนละที่

“เราสามารถเห็นกลุ่มผลประโยชน์ต่าง ๆ รอบ ๆ ผู้มีอำนาจต่าง ๆที่สามารถกลายเป็นคนรวยได้อันเป็นผลมาจากสัญญาสาธารณะ – เนื่องจากความสัมพันธ์ที่ดีกับผู้ปกครอง Fidesz หรือนายกรัฐมนตรีเอง”

นายกรัฐมนตรีOrbánโจมตีสหภาพยุโรป – แต่ยินดีที่ฮังการีจะได้รับเงินอุดหนุนการเกษตรจำนวนมากจากยุโรป ยิ่งพื้นที่เช่าหรือซื้อมากเท่าไร ก็ยิ่งได้รับการสนับสนุนทางการเงินจากสหภาพยุโรปมากขึ้นเท่านั้น

György Raskó อดีตรัฐมนตรีกระทรวงเกษตรของฮังการี ระบุว่า ร้อยละแปดสิบของรายได้สุทธิของเกษตรกรฮังการีมาจากเงินอุดหนุน

เขาอ้างว่าเพื่อนของนายกรัฐมนตรีเป็นที่โปรดปรานเมื่อพูดถึงการเช่าที่ดิน

“เศรษฐกิจแบบลูกครึ่งเป็นความจริงในฮังการี และมีเพื่อนของนายกรัฐมนตรีหลายคนที่ถูกเลือกปฏิบัติในทางบวก และพวกเขาสามารถเข้าถึงกองทุนต่างๆ ได้” รัฐบาลปฏิเสธข้อกล่าวหา โดยกล่าวว่าการจัดสรรที่ดินนั้นถูกกฎหมาย และจำเป็นต้องสร้างธุรกิจเกษตรขนาดใหญ่เพื่อให้สามารถแข่งขันกับยุโรปตะวันตกได้

แต่การกระจายการเช่าที่ดินของรัฐบาลในภาคตะวันออกของฮังการีทำให้การดำรงชีพของชาวนาในท้องถิ่นต้องพิการ

พบว่า 1 ใน 4 สัญญาเช่าใหม่มีข้อบกพร่อง ตัวอย่างเช่น นักธุรกิจในเมืองถูกกล่าวหาว่าตั้งค่าที่อยู่ปลอมในหมู่บ้านเพื่อมีส่วนร่วมในกระบวนการประมูลที่ดิน

Zsigmond Mavranyi คนเลี้ยงแกะในBerettyóújfalu บอกกับ Unreported Europe ว่า “น่าเสียดายที่เพื่อน ๆ ของพรรค Fidesz ได้ที่ดินและสิ่งที่เรียกว่าเกษตรกรปลอม เกษตรกรที่แท้จริงเช่นเราไม่ได้รับอะไรเลย”

Roland Karácson ชาวนาคนหนึ่งกล่าวว่า “เกษตรกรปลอมเหล่านั้นไม่มีประสบการณ์ในการทำฟาร์มเลย พวกเขาไม่ได้มาดูทุ่งหญ้าด้วยซ้ำ ร้อยละเก้าสิบของพวกเขาไม่มีแม้แต่สัตว์ แต่พวกเขาไม่ยอมให้เรากินหญ้า สัตว์ของเรา”

ชาวท้องถิ่นบางคนกล่าวว่าผู้เสนอราคาคาดว่าจะจ่ายเงินจำนวนสองล้าน Forint หรือประมาณ 6,000 ยูโรเป็นเงินใต้โต๊ะ แต่เกียลา บุจไม่มีเงิน เมื่อเขาเข้าร่วมการประมูลพร้อมกับคนเลี้ยงแกะท้องถิ่นที่มีประสบการณ์สองคน พวกเขาแพ้การประมูล

Buj กล่าวว่า: “บรรดาผู้ที่ได้รับที่ดินนั้น ‘ใกล้ชิดกับกองไฟมากขึ้น’ พวกเขามีความสัมพันธ์กัน นั่นคือวิธีที่เราต้องเรียกมันว่า ฉันมีแกะ 600 ตัว แต่พวกเขาไม่สนใจว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับพวกเขา”

Erika Tóth เป็นชาวนาคนหนึ่งที่กล่าวว่าการจัดสรรที่ดินส่งผลกระทบอย่างเลวร้ายต่อการดำรงชีวิตของเธอ

ในปี 1990 ครอบครัวสร้างฟาร์มโคนมใน Hortobagy ตั้งแต่เริ่มต้น ในปี 2008 และอีกครั้งในปี 2014 พวกเขาได้รับการสนับสนุนจากสหภาพยุโรปเพื่อให้สามารถแข่งขันได้

แต่แล้วสัญญาเช่าที่ดินระยะยาวก็ไม่ได้รับการต่อสัญญา เธอไม่รู้ว่าทำไม

ฟาร์มของเธอรายล้อมไปด้วยพื้นที่ 170 เฮกตาร์ซึ่งเคยเป็นทุ่งหญ้าสำหรับวัวของเธอ

“แต่มันถูกคนอื่นเอาไปจากเรา” เธอกล่าว “ดังนั้นเราจึงไม่สามารถไปที่ใดเพื่อเล็มหญ้าของเราได้อีกต่อไป”

ครอบครัวนี้มีโคนมเกือบ 500 ตัว วันนี้จำนวนของมันลดลงเหลือ 300 เมื่อไม่มีทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ Tóth ต้องซื้ออาหารสัตว์ราคาแพงตลอดทั้งปี ความฝันของเธอในการหาเลี้ยงชีพด้วยฟาร์มของครอบครัวสมัยใหม่กำลังถูกคุกคาม

“ฟาร์มของเราเคยถูกล้อมรอบด้วยทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์อย่างสมบูรณ์ ครอบครัวของฉันได้รับผลกระทบอย่างหนัก เพราะพ่อของฉันเป็นโรคซึมเศร้า และหลังจากนั้นไม่นานเขาก็เสียชีวิต เพราะโศกนาฏกรรมครั้งนั้น”

ข้อกล่าวหาเรื่องการเช่าที่ดินและการขายที่ดินได้ก่อให้เกิดการฟ้องร้องดำเนินคดีจำนวนหนึ่ง รวมทั้งที่ศาลยุติธรรมแห่งยุโรป

Éva Ács เป็นผู้อำนวยการฟาร์มออร์แกนิก Kishantos ที่มีชื่อเสียง จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้หนึ่งในฟาร์มออร์แกนิกที่โดดเด่น ที่สุดใน ยุโรป

แต่ที่ดินถูกริบไปจากสหกรณ์ท้องถิ่นและแบ่งออกเป็นแปดแปลง

Ácsโทษนายกรัฐมนตรีออร์บานที่สั่งยุติคิชานโตส

“พวกเราถูกโจมตีโดยกลุ่มทหารรักษาการณ์ที่นี่ ในฟาร์มของเราเอง พวกเขาถูกส่งมาจากรัฐ และฟาร์มสาธิตเกษตรอินทรีย์แห่งนี้บนพื้นที่ 452 เฮกตาร์ ก็ถูกทำลายลงในวันที่เลวร้ายนี้”

Horn กล่าวว่าสำนักงานใหญ่ของÁtlátszóก็ตกเป็นเป้าหมายเช่นกัน ไม่กี่สัปดาห์ก่อน พวกหัวรุนแรงปีกขวาโจมตีอาคาร

เธอและเพื่อนร่วมงานที่Átlátszóได้รับรางวัลมากมายสำหรับการขุดลงไปในหมอกของฮังการี และพวกเขากล่าวว่าพวกเขาจะทำงานต่อไป

เกษตรกรรมเป็นส่วนสำคัญของโครงสร้างทางเศรษฐกิจและสังคมของสเปนและโปรตุเกส แต่การทำเหมืองและการทำฟาร์มขนาดใหญ่หลายทศวรรษได้ทำให้พื้นที่ชนบทบางส่วนอยู่ในสภาพที่ย่ำแย่

ขณะนี้ โครงการของยุโรปกำลังช่วยนำชีวิตใหม่มาสู่ภูมิประเทศที่เสื่อมโทรม การทำงานเพื่อเปลี่ยนแปลงและฟื้นฟูดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์และ ” เทคโนซอล ” ที่มนุษย์สร้างขึ้น

เป็นส่วนหนึ่งของโครงการร่วมที่เรียกว่าRes2ValHUMที่เกี่ยวข้องกับเมืองในโปรตุเกส 3 เมือง ได้แก่ Braga, Guimarães และ Porto และอีก 4 เมืองในแคว้นกาลิเซีย ได้แก่ Santiago de Compostela, Ourense, Touro และ A Coruña

โครงการนี้มีพันธมิตรทั้งหมด 7 ราย ได้แก่ ห้องปฏิบัติการของมหาวิทยาลัย 2 แห่ง และบริษัท 5 แห่ง ซึ่งเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีหรือการผลิตปุ๋ยหมักอินทรีย์ งบประมาณทั้งหมดคือ 2.1 ล้านยูโร โดย 1.58 ล้านยูโรจัดทำโดย European Cohesion Policy

ตัวอย่างหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงคือที่เหมืองทองแดง Mina de Touro ในอดีตในแคว้นกาลิเซีย

ยี่สิบปีที่แล้วไม่มีอะไรเติบโตที่นั่น ตอนนี้มีต้นไม้ สัตว์เลื้อยคลาน และนก ในพื้นที่ชายแดนนี้ การจัดการขยะอินทรีย์กำลังหยั่งราก

Felipe Macías Vázquez ศาสตราจารย์กิตติคุณแห่งมหาวิทยาลัย Santiago de Compostela กล่าวกับ Smart Regions ว่า “มันตายแล้ว ไม่มีใบหญ้า หญ้าทั้งหมดที่คุณเห็นมาจาก ‘technosol’ ในกรณีนี้ อะไร เราต้องการให้ที่นั่นมีกิจกรรมอีกครั้ง: สัตว์ป่า มีพืชพันธุ์อีกครั้ง ป่าผลิต และมันก็ประสบความสำเร็จ”

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Santiago de Compostela ในสเปนกำลังศึกษาปุ๋ยหมักประเภทต่างๆ จากเศษอินทรีย์ รวมทั้งขยะในครัวเรือน ปุ๋ยคอก และสาหร่าย

พวกเขาวิเคราะห์คุณสมบัติทางเคมีของส่วนประกอบและความสามารถในการทำปฏิกิริยาในดินประเภทต่างๆ Sarah Fiol López ผู้ประสานงานโครงการที่มหาวิทยาลัย Santiago de Compostela กล่าวว่าปุ๋ยหมักสามารถดึงมูลค่าเพิ่มได้

“ยกตัวอย่างเช่น สาหร่ายที่เราเก็บสะสมที่ชายหาด มันนอนอยู่เฉยๆ ไม่ได้ใช้ทำอะไรเลย และตอนนี้กลับถูกใช้งานอีกเป็นครั้งที่สอง”

ผลการวิจัยมีการแบ่งปันกันระหว่างพันธมิตรโครงการทั้งหมด เช่น บริษัทจัดการขยะของโปรตุเกสอย่าง Lipor ซึ่งได้รับ ” ขยะชีวภาพ ” 60,000 ตันต่อ ปี

ขยะมาจากการคัดแยก ผสมกับเศษผักและได้รับปุ๋ยหมักหลังจากสุกไม่กี่สัปดาห์ พวกเขาผลิตปุ๋ยหมัก 12,000 ตันต่อปี

Susana Lopes วิศวกรด้านสิ่งแวดล้อมของ Lipor กล่าวว่าสิ่งอำนวยความสะดวกดังกล่าวช่วยให้สามารถกู้คืนอินทรียวัตถุและคืนสู่ดินได้

“การมีสิ่งอำนวยความสะดวกประเภทนี้มีความสำคัญมาก” เธอกล่าว และเสริมว่าปุ๋ยหมักเป็นแหล่ง กักเก็บ คาร์บอน ที่ สำคัญ ผู้กินเนื้อสัตว์ควรได้รับการคาดหวังให้จ่ายเงินมากขึ้นสำหรับมื้ออาหารของตนเพื่อตอบโต้ต้นทุนด้านสิ่งแวดล้อมของสิ่งที่อยู่ในจานหรือไม่?

นั่นเป็นคำถามที่ฝ่ายนิติบัญญัติของยุโรปจะถูกขอให้พิจารณาในวันนี้

รายงานใหม่โดยกลุ่มผู้สนับสนุนชาวดัตช์ กล่าวว่า เพื่อลดการปล่อย CO2 ในยุโรป ควรมีการจัดเก็บภาษีสำหรับเนื้อสัตว์เพื่อลดการบริโภคทั่วทั้งทวีป

กลุ่มพันธมิตรราคาโปรตีนจากสัตว์ที่แท้จริง (TAPP) กล่าวว่าการเก็บภาษีเนื้อวัว เนื้อหมู และไก่อาจทำให้การบริโภคเนื้อสัตว์ลดลงถึง 70% ภายในปี 2573

“แผนคือการเพิ่มราคาเนื้อสัตว์ทั่วทั้งสหภาพยุโรปเพื่อสะท้อนต้นทุนด้านสิ่งแวดล้อม ซึ่งรวมถึงการปล่อย CO2 และการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ” รายงานกล่าว

ข้อเสนอใหม่ในเนเธอร์แลนด์
ตามรายงานของ TAPP คณะรัฐมนตรีของเนเธอร์แลนด์จะนำเสนอข้อเสนอสำหรับ “ราคาเนื้อสัตว์ที่ยุติธรรม” ต่อรัฐสภาดัตช์ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า

“สิ่งนี้ได้รับการสนับสนุนจากผู้บริโภคชาวดัตช์ส่วนใหญ่ (63%) ในการสำรวจ” กลุ่มผู้สนับสนุนกล่าว

“(เรา) ตั้งเป้าที่จะเริ่มการสนทนาเกี่ยวกับวิธีการขยายโมเดลดัตช์นี้ให้เข้ากับยุโรป โดยพิจารณาจากราคาเนื้อสัตว์ที่สูงขึ้นซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทั้งหมดที่เกี่ยวข้อง รวมถึงเกษตรกร ผู้บริโภค และองค์กรพัฒนาเอกชนด้านสิ่งแวดล้อม”

อาหารในประเทศ
แม้ว่าสหภาพยุโรปจะได้รับการสนับสนุนอย่างแข็งขันในการแก้ไขปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ แต่การเพิ่มราคาเนื้อสัตว์มีแนวโน้มที่จะเผชิญกับการต่อต้านที่แข็งแกร่งจากประเทศสมาชิก

ชาวยุโรปตะวันตกเป็นผู้บริโภคเนื้อสัตว์มากที่สุดในโลก

ในระดับโลก การบริโภคเนื้อสัตว์โดยเฉลี่ยต่อคนเพิ่มขึ้นประมาณ 20 กก. ตั้งแต่ปี 2504 โดยคนโดยเฉลี่ยบริโภคเนื้อสัตว์ประมาณ 43 กก. ในปี 2557 ตามข้อมูลของสหประชาชาติ

สำหรับประเทศที่มีข้อมูล สเปนและออสเตรียมีการบริโภคเฉลี่ยสูงสุดบนแผ่นดินใหญ่ของยุโรป ทั้งคู่สูงกว่าตัวเลขนี้ที่ 94.04 กก. และ 90.87 กก. ตามลำดับ

ถึงกระนั้น ด้วยคาดว่าสหภาพยุโรปจะเปิดตัวEuropean Green Deal ที่รอคอยมานาน ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า TAPP หวังที่จะยกระดับโมเมนตัมไปสู่การดำเนินการด้านสภาพอากาศโดยรวม “รูปแบบการกำหนดราคาใหม่ที่จะรวมอยู่ใน European Green Deal และ Farm to Fork Strategy .”

อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ยุโรปโต้กลับ
แต่ในขณะที่ TAPP กำลังวิ่งเต้น MEPS เพื่อทำการเปลี่ยนแปลง อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ของยุโรปกลับตีกลับ โดยตั้งคำถามกับข้อมูลพื้นฐานในการศึกษานี้

“รายงานไม่ได้คำนึงถึงความหนาแน่นของโปรตีนในเนื้อสัตว์ หากคำนวณการปล่อยมลพิษโดยใช้กรดอะมิโนที่จำเป็นแทนน้ำหนัก การผลิตพืชผลบางชนิดที่ใช้เป็นแหล่งของโปรตีน ‘ทางเลือก’ จะกลายเป็นการแผ่รังสีมากกว่าเนื้อวัว เนื้อหมู หรือไก่” โฆษกศูนย์ประสานงานเพื่อ อุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์ในสหภาพยุโรปบอกกับ Euronews

“เรื่องความหนาแน่นของสารอาหารถูกละเลยโดยสะดวก (ในรายงานนี้) และบทบาทของเนื้อสัตว์ในฐานะอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นในอาหารที่สมดุลก็ถูกมองข้ามไปโดยสิ้นเชิง” พวกเขากล่าว

“เรายังทราบด้วยว่ารายงานนี้ไม่ได้คำนึงถึงความพยายามของเกษตรกรและผู้แปรรูปเพื่อปรับปรุงความยั่งยืนของห่วงโซ่ปศุสัตว์ในยุโรป” สินค้าโภคภัณฑ์เพียงไม่กี่ชนิดสามารถหล่อหลอมกิจการระดับโลกได้ ตั้งแต่ภูมิศาสตร์การเมืองและสงครามการค้าไปจนถึงการประท้วงของผู้คน – วิธีที่อาหารสามารถทำได้

เมื่อฉันได้เป็นผู้อำนวยการศูนย์เทคนิคเพื่อความร่วมมือทางการเกษตรและชนบท (CTA) ที่ได้รับทุนสนับสนุนจากสหภาพยุโรป (EU) ในปี 2010 วิกฤตการณ์ราคาอาหาร ทั่วโลกในช่วงที่ผ่านมา ได้จุดประกายให้เกิดการให้ความสำคัญกับการเกษตรทั่วโลก

ตั้งแต่นั้นมา สถาบันและพันธมิตรได้แสดงให้เห็นว่านวัตกรรมทางการเกษตรสามารถแบ่งปันและขยายขนาดได้อย่างไร เพื่อปรับปรุงความมั่นคงด้านอาหารและการดำรงชีวิตในแอฟริกา แคริบเบียน และแปซิฟิก

อย่างไรก็ตาม เมื่อ CTA เข้าสู่ปีสุดท้ายของอาณัติ ระบบอาหารและการเกษตรก็ตกอยู่ภายใต้ความสนใจอีกครั้ง เนื่องจากภาวะฉุกเฉินด้านสภาพอากาศมีความเร่งด่วนมากขึ้น ในเวลาเดียวกัน เราเริ่มนับถอยหลัง 10 ปีสู่การส่งมอบเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ ซึ่งรวมถึงความหิวโหยเป็นศูนย์และความยากจนเป็นศูนย์

การลงทุนด้านการเกษตรและนวัตกรรมทางการเกษตรจึงมีความสำคัญมากกว่าที่เคยเป็นมา หากเรามีความหวังว่าจะแก้ไขวิกฤตสภาพภูมิอากาศ ในขณะเดียวกันก็รับประกันความมั่นคงด้านอาหารสำหรับผู้ คน 820 ล้านคน ที่ยังคงหิวโหย การลงทุนด้านการเกษตรและนวัตกรรมทางการเกษตรมีความสำคัญมากกว่าที่เคยเป็นมา หากเรามีความหวังในการจัดการกับวิกฤตสภาพภูมิอากาศ ในขณะเดียวกันก็รับประกันความมั่นคงด้านอาหารสำหรับผู้คน 820 ล้านคนที่ยังคงหิวโหย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีศักยภาพมหาศาลในการควบคุมระบบดิจิทัลและเทคโนโลยีใหม่เพื่อทำให้การเกษตรมีประสิทธิภาพมากขึ้นในขณะที่เพิ่มผลผลิตและผลกำไร การวิจัยของ CTA แสดงให้เห็นเป็นครั้งแรกว่ามีตลาด ที่ยังไม่ได้ใช้งานซึ่งมีมูลค่า มากกว่า 2 พันล้านดอลลาร์ (1.8 พันล้านยูโร) เพื่อพัฒนาและจัดหาเครื่องมือดิจิทัลที่ดีขึ้นและดีขึ้นสำหรับเกษตรกร

และโครงการและพันธมิตรของ CTA หลายโครงการในช่วง 35 ปีที่ผ่านมาเป็นพื้นฐานที่มั่นคงสำหรับการขยายและขยายขนาด โดยได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติมระหว่างปัจจุบันจนถึงปี 2573 CTA มีส่วนสนับสนุนโดยตรงต่อนโยบายดิจิทัลเพื่อการพัฒนาของสหภาพยุโรปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับความยั่งยืน การเกษตรและการเป็นผู้ประกอบการ และเราหวังว่างานของ CTA จะเป็นพื้นฐานสำหรับการมุ่งเน้นอย่างต่อเนื่องของสหภาพยุโรปในภาคส่วนนี้

โครงการ Eyes in the Sky ซึ่ง เป็นผู้บุกเบิกโครงการ Smart Techs on the Groundได้ช่วยใช้ประโยชน์จากโอกาสใหม่ๆ สำหรับเกษตรกรในแอฟริกาจากระบบที่ใช้โดรน หลังจากฝึกอบรมเจ้าหน้าที่โดรนในการรวบรวมข้อมูลอย่างรับผิดชอบในบริษัทสตาร์ทอัพใน 11 ประเทศในแอฟริกา นักบินได้ให้ข้อมูลที่ถูกต้องมากขึ้นแก่เกษตรกรเกี่ยวกับที่ดิน พืชผล และปศุสัตว์ ทำให้พวกเขาตัดสินใจอย่างชาญฉลาดเกี่ยวกับการใช้ปุ๋ย ภัยคุกคามจากโรค และเหตุการณ์สภาพอากาศ

นอกจากนี้ ในฐานะที่เป็นเทคโนโลยีที่แปลกใหม่และน่าตื่นเต้น โดรนยังช่วยดึงดูดผู้ประกอบการรุ่นเยาว์เข้าสู่การเกษตรอีกด้วย ภายในสิ้นปี 2019 ธุรกิจที่นำโดยเยาวชน 38 แห่งได้ให้บริการโดรนแก่เกษตรกร และเครือข่ายผู้ประกอบการดิจิทัลแห่งแรกในทวีป แอฟริกาคือ Africa Goes Digitalก่อตั้งขึ้น

โซลูชันดิจิทัลที่ก้าวล้ำอีกประการหนึ่งคือการประกันภัย ที่ล้ำสมัย สำหรับปศุสัตว์ ซึ่งใช้ภาพถ่ายดาวเทียมในการตรวจจับเมื่อใดก็ตามที่ไม่มีปริมาณน้ำฝนทำให้ระดับอาหารสัตว์ลดลงต่ำเกินไปที่จะรักษาฝูงสัตว์ได้ การจ่ายเงินดังกล่าวทำให้เกษตรกรสามารถซื้ออาหารสัตว์หรือเคลื่อนย้ายฝูงสัตว์ได้ก่อนที่สัตว์จะสูญเสียไปจากภาวะทุพโภชนาการในช่วงฤดูแล้งที่ยืดเยื้อ ซึ่งกำลังทวีความรุนแรงมากขึ้นในส่วนย่อยของทะเลทรายซาฮาราแอฟริกา

ปัจจุบันนักอภิบาลมากกว่า 10,000 คนในเคนยาได้รับความคุ้มครองจากการประกันนี้ สมัครแทงบอลสเต็ป ซึ่งได้เริ่มดำเนินการในเอธิโอเปียด้วยเช่นกัน แต่มีศักยภาพมหาศาลในการปรับแต่งบริการนี้และขยายบริการนี้ให้ครอบคลุมทั่วภูมิภาคย่อยของทะเลทรายซาฮาราแอฟริกา