มีผลิตภัณฑ์มวลรวมหรือ GDP รวมกันมากกว่า 1,700 ล้านล้านบาท เกินครึ่งของ GDP โลก ซึ่งการเป็นเจ้าภาพการประชุมเอเปคของไทยในปี 2565 ครั้งนี้ ไทยให้ความสำคัญกับการปรับตัวและฟื้นฟูเศรษฐกิจในยุคหลังโควิด – 19 และพร้อมผลักดันประเด็นหลักที่จะช่วยสนับสนุนโยบายความมั่นคงด้านอาหาร ในฐานะครัวไทยสู่ครัวโลก โดย สหรัฐอเมริกา จะรับไม้ต่อจากประเทศไทยในการเป็นเจ้าภาพจัดการประชุม ปี ค.ศ. 2023

บรรจุภัณฑ์ประเภทใหม่อาจดึงดูดสายตาและต่อมรับรสของนักช็อปในร้านขายของชำในไม่ช้า นักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารเพิ่งพัฒนาฟิล์มบรรจุภัณฑ์ที่มีสี รสชาติ และกลิ่นของแอปเปิล สตรอว์เบอร์รี่ ลูกพีช แครอท หรือบรอกโคลี

นักวิทยาศาสตร์ได้สร้างฟิล์มบรรจุอาหารที่กินได้ซึ่งทำจาก (บนกระดาษสีขาวจากซ้ายไปขวา) พีชบด แครอท บร็อคโคลี่ และสตรอเบอร์รี่
กอร์มัน
กระดาษห่อที่กินได้ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของอาหารได้ Tara McHugh จากหน่วยงานวิจัยด้านการเกษตรของกระทรวงเกษตรแห่งสหรัฐฯ ในเมืองออลบานี รัฐแคลิฟอร์เนีย กล่าว วัสดุที่ทำมาจากผักและผลไม้ สามารถลดจำนวนชั้นของบรรจุภัณฑ์สังเคราะห์ที่จำเป็นสำหรับรายการอาหารที่เน่าเสียง่ายได้ และยัง ให้สารอาหารและรสชาติที่พิเศษยิ่งขึ้นเธอกล่าว ผ้าห่อตัวอาจกลายเป็นตลาดใหม่สำหรับผลิตผลที่ไม่เป็นที่ยอมรับในด้านความงาม

ในไม่ช้า ผู้แปรรูปอาหารอาจห่อแอปเปิ้ลที่ตัดแล้วในฟิล์มแอปเปิ้ลเพื่อป้องกันสีน้ำตาล McHugh แนะนำหรือปกป้องกล้วยด้วยฟิล์มสตรอเบอร์รี่หวานและบรอกโคลีในถุงผักชนิดหนึ่งที่กินได้ นักช้อปแห่งศตวรรษที่ 21 อาจซื้อหมูย่างในซองลูกพีชที่ละลายเป็นเคลือบเมื่ออบ

“[The wraps] รสชาติเหมือนผลไม้หรือผัก” McHugh กล่าว “คุณกำลังเพิ่มรสชาติให้กับผลิตภัณฑ์อาหารและส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพด้วย” เธอแนะนำวัสดุและข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับคุณสมบัติการป้องกันเมื่อเดือนที่แล้วที่โฮโนลูลูที่ 2000 International Chemical Congress of Pacific Basin Societies

แมคฮิวสร้างห่อด้วยการบดผลไม้หรือผักแต่ละชนิดในห้องทดลองของเธอ เจือจางสารด้วยน้ำ แล้วเทลงบนแผ่นเทฟลอน เมื่อโคลนแห้ง มันกลายเป็นฟิล์มที่เธอพันรอบผลไม้หั่นชิ้นหนึ่ง ในอนาคต ภาพยนตร์สามารถออกแบบเป็นกระเป๋าได้

การทดสอบของ McHugh บ่งชี้ว่าผ้าห่อตัวของเธอมีเกราะป้องกันออกซิเจนเทียบได้กับกระดาษแก้ว ตัวอย่างเช่น กระดาษห่อหุ้มที่ทำจากแอปเปิ้ลบดแห้งที่ป้องกันแอปเปิ้ลที่หั่นแล้วไม่ให้เป็นสีน้ำตาลซึ่งปกติแล้วเกิดจากการสัมผัสกับออกซิเจนในอากาศ

เนื่องจากฟิล์มใหม่ไม่ได้สร้างเกราะป้องกันความชื้นมากนัก ปัจจุบัน McHugh กำลังเพิ่มโมเลกุลของไขมันเพื่อดูว่าพวกมันเพิ่มการต้านทานน้ำหรือไม่

“เราไม่จำเป็นต้องพยายามเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์สังเคราะห์ทั้งหมด แต่เราอาจทำให้บรรจุภัณฑ์สังเคราะห์นั้นง่ายขึ้นได้” เธอกล่าว ที่จริงแล้ว อาหารมักต้องการบรรจุภัณฑ์พลาสติกและกระดาษแข็งหลายชั้นเพื่อป้องกันออกซิเจน ความชื้น และจุลินทรีย์ John Krochta นักวิจัยจาก University of California at Davis ผู้ศึกษาการเคลือบอาหารกล่าว เลเยอร์ต่างๆ เหล่านั้นยากที่จะรีไซเคิลด้วยกัน เขากล่าว

“[ห่อกินได้] สามารถลดปริมาณบรรจุภัณฑ์และสามารถทำให้บรรจุภัณฑ์ที่เหลือรีไซเคิลได้มากขึ้น” Krochta กล่าว ผู้บริโภคสามารถกินห่อหรือ “อย่างน้อยที่สุดคุณสามารถวางมันลงได้ทันที” เขากล่าว

อย่างไรก็ตาม Krochta คาดการณ์ว่าคนส่วนใหญ่อาจซื้ออาหารโดยใช้กระดาษห่อหุ้มใหม่ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะให้รสชาติ สี และสารอาหารที่พลาสติกและกระดาษห่อหุ้มที่รับประทานได้นั้นไม่มี “ผมคิดว่างานของธารามีศักยภาพสำหรับตลาดใหม่” เขากล่าว

แหล่งกำเนิดของการเกษตร พระจันทร์เสี้ยวอันอุดมสมบูรณ์ของตะวันออกกลาง กลายเป็นทะเลทรายไปนานแล้ว และเกลือในดินมีส่วนเกี่ยวข้องมากมาย ในปัจจุบัน ตามการประมาณการบางประการ ดินเค็มทำลายศักยภาพการทำการเกษตรของพื้นที่ชลประทานมากกว่าหนึ่งในสามทั่วโลก

ต้นมะเขือเทศดัดแปลงพันธุกรรม (บนสุด) เจริญเติบโตได้ดีในสารละลายเค็ม คนปกติ (ล่าง) ทำไม่ได้
BLUMWALD ET AL./NATURE BIOTECHNOLOGY
“ทุกครั้งที่เรารดน้ำที่ดิน เรากำลังสะสมเกลือในปริมาณเล็กน้อย มันตามทันเรา” Eduardo Blumwald จาก University of California, Davis กล่าว

Blumwald และเพื่อนร่วมงานได้ก้าวไปข้างหน้าอย่างมากในการต่อสู้กับฝันร้ายทางการเกษตรนี้ (SN: 11/10/84, p. 298; 11/17/84, p. 314) พวกเขาดัดแปลงพันธุกรรมพืชผลแบบดั้งเดิม คือ มะเขือเทศ เพื่อให้สามารถเจริญเติบโตได้ในน้ำเค็ม นอกจากการจัดหาพืชเศรษฐกิจสำหรับที่ดินเค็มแล้ว พืชดังกล่าวยังอาจดึงเกลือออกจากดิน ทำให้พืชอื่นๆ เจริญเติบโตได้อีกครั้ง

“มันเป็นผลงานที่น่าทึ่ง” Emanuel Epstein ของ UC-Davis ซึ่งเมื่อหลายสิบปีก่อนเสนอให้ปลูกพืชเชิงพาณิชย์ด้วยความทนทานต่อเกลือ

“นี่เป็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญจริงๆ” เอ็ดเวิร์ด เกล็นน์ นักชีววิทยาด้านพืชแห่งมหาวิทยาลัยแอริโซนาในทูซอนเห็นด้วย

ในขณะที่พืชป่าบางชนิดเจริญงอกงามในสภาพเค็ม พืชผลดั้งเดิมจะมีลักษณะแคระแกรนหรือตายเมื่อสัมผัสกับโซเดียมคลอไรด์ที่มีความเข้มข้นสูง

Glenn กล่าวว่า “แทบไม่มีอะไรที่ชาวนาจะปลูกพืชที่ทนต่อเกลือได้ นักวิจัยพยายามดิ้นรนที่จะเพาะพันธุ์ลักษณะนี้เป็นเวลาหลายสิบปีในพืชที่เลี้ยงอยู่แล้ว ความล้มเหลวของพวกเขาทำให้นักวิทยาศาสตร์หลายคนเชื่อว่าการทนต่อเกลือนั้นมาจากหลายยีน

อย่างไรก็ตาม ในปี 2542 กลุ่มของ Blumwald รายงานว่าการเพิ่มสำเนาของยีนเดี่ยวที่ปกติแล้วไม่ทำงานในวัชพืชArabidopsis thalianaทำให้พืชทนต่อเกลือได้ ยีนเข้ารหัสโปรตีนที่ส่งโซเดียมเข้าไปในถุงหรือแวคิวโอลภายในเซลล์พืช ปกป้องพวกมันจากความเสียหายของเกลือ พืชที่ทนต่อเกลือใช้เคล็ดลับนี้ แต่พืชผลแบบดั้งเดิมดูเหมือนจะปิดยีนดังกล่าวไปแล้ว Glenn กล่าว

ปัจจุบัน Blumwald ได้เลียนแบบ งาน Arabidopsis ของเขา ในมะเขือเทศ ในเดือนสิงหาคมเทคโนโลยีชีวภาพธรรมชาติเขาและ Hong-Xia Zhang จากมหาวิทยาลัยโตรอนโตรายงานว่าพืชที่เปลี่ยนแปลงแล้วของพวกมันสามารถเติบโตแบบไฮโดรโปนิกส์ในสารละลายที่มีความเข้มข้นของโซเดียมคลอไรด์ 200 มิลลิโมลาร์ (mM) พืชผลส่วนใหญ่เริ่มตายที่

เกลือ 50 มม. น้ำทะเลประกอบด้วย 530 mM

ต้นมะเขือเทศที่ดัดแปลงแล้วดึงเกลือจากดินส่วนใหญ่เข้าสู่ใบ ไม่ใช่ผล จากการทดสอบอย่างไม่เป็นทางการของ Blumwald และยอมรับว่ามีอคติ มะเขือเทศ “มีรสชาติที่ดี”

ขณะชื่นชมผลงานของ Blumwald Clyde Wilson จาก US Salinity Laboratory ในริเวอร์ไซด์ รัฐแคลิฟอร์เนีย ได้เสนอข้อควรระวังบางประการ การทดสอบภาคสนามของโรงงานแห่งใหม่ต้องแสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติที่จำเป็นสำหรับมะเขือเทศเชิงพาณิชย์ เขากล่าว ผลไม้จะต้องสุกสม่ำเสมอเช่นและมีผิวที่แข็งแรงเพียงพอสำหรับการจัดการ

“เป็นการยากที่จะคาดการณ์ว่าวิธีการเฉพาะนี้จะประสบความสำเร็จเพียงใดกับพืชผลอื่นๆ” วิลสันกล่าวเสริม โดยสังเกตว่ามะเขือเทศมีจีโนมที่เรียบง่ายเมื่อเทียบกับพืชอื่นๆ เช่น ข้าวสาลี

บลัมวัลด์ยังคงมั่นใจ เขาได้นำยีนที่ทนต่อเกลือมาใช้ในคาโนลา ซึ่งเมล็ดพืชจะให้น้ำมันที่มีคุณค่า

ในที่สุดเขาก็หวังว่าจะปรับปรุงความทนทานต่อเกลือของพืชให้มากขึ้นจนถึงจุดที่สามารถให้น้ำในน้ำทะเลได้ Blumwald พูดว่า: “มันไม่ใช่ความฝันอีกต่อไป มันเป็นความเป็นไปได้ที่แท้จริง”

อ๊ะ. วารสารNatureกล่าวว่าไม่ควรตีพิมพ์รายงานเกี่ยวกับข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรมที่รั่วไหลยีนที่แปลกใหม่ไปสู่เผ่าพันธุ์ดั้งเดิมของพืชผลในเม็กซิโก

ในฉบับวันที่ 29 พฤศจิกายน พ.ศ. 2544 วารสารอันทรงเกียรติ David Quist และ Ignacio H. Chapela แห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เบิร์กลีย์รายงานว่ายีนที่สอดแทรกเข้าไปในพืชผลเชิงพาณิชย์โดยเทียมได้เข้าสู่ข้าวโพดพื้นเมืองเช่นกัน (SN: 12/1 /01, p. 342: ทรานส์ ยีนอพยพเข้าสู่เผ่าพันธุ์เก่าของข้าวโพด ) เม็กซิโกตั้งอยู่ในแหล่งกำเนิดของข้าวโพดที่มีวิวัฒนาการ และรัฐบาลไม่อนุญาตให้เกษตรกรปลูกข้าวโพดที่ดัดแปลงทางชีวภาพที่นั่น เอกสารฉบับเดือนพฤศจิกายนทำให้เกิดความกังวลว่าสถานที่ศักดิ์สิทธิ์สำหรับความหลากหลายทางพันธุกรรมตามธรรมชาติกำลังรู้สึกถึงผลกระทบของวิศวกรรมชีวภาพ อย่างไรก็ตาม เมื่อวันที่ 4 เมษายน วารสารฉบับดังกล่าวได้ยอมรับขั้นตอนที่ผิดปกติโดยยอมรับว่า “หลักฐานที่มีอยู่ไม่เพียงพอที่จะให้เหตุผลในการตีพิมพ์บทความต้นฉบับ”

Natureได้โพสต์ความคิดเห็นทางออนไลน์ โดยมีการวิพากษ์วิจารณ์บทความ 2 เรื่อง บวกกับผลการวิจัยเพิ่มเติมจากผู้เขียน

โฆษกจากนักวิจารณ์แต่ละกลุ่มกล่าวว่าพวกเขายอมรับแนวคิดพื้นฐานที่ว่าคนแปลงพันธุ์เข้าสู่เผ่าพันธุ์ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์แบบดั้งเดิม Matthew Metz จาก University of Washington ในซีแอตเทิล ผู้เขียนร่วมในการวิพากษ์วิจารณ์ครั้งแรกกล่าวว่า “ฉันคิดว่าคุณคงลำบากใจที่จะหาผู้คน รวมทั้งฉันด้วย Nicholas Kaplinsky จาก University of California, Berkeley กล่าวว่าสมมติว่าการทดลองใหม่ได้รับการควบคุมอย่างเหมาะสม ผลลัพธ์ใหม่ของนักวิจัยดั้งเดิมช่วยเสริมการอ้างว่าทรานส์ยีนเข้าสู่ข้าวโพด

อย่างไรก็ตาม การวิพากษ์วิจารณ์เอกสารต้นฉบับนั้นมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่ทรานส์ยีนเหล่านั้นทำเมื่อเข้าไปในข้าวโพด เอกสารฉบับปี 2544 แย้งว่าในช่วงหลายชั่วอายุคน ทรานส์ยีนบางตัวแตกสลาย และชิ้นส่วนก็กระโดดไปยังตำแหน่งต่างๆ ทั่วทั้งจีโนมของต้นข้าวโพดพื้นเมือง องค์ประกอบทางพันธุกรรมบางอย่างกระโดดไปมา Kaplinsky กล่าว แต่ไม่มีใครรายงานว่าทรานส์ยีนมีพฤติกรรมในลักษณะที่ไม่เสถียรและคาดเดาไม่ได้

นักวิจารณ์ทั้งสองกลุ่มโต้แย้งว่าควิสต์และชาปาลาทำผิดพลาดเกี่ยวกับระเบียบวิธี โดยระบุลำดับดีเอ็นเอบางส่วนจากข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ผิดพลาดและตีความสิ่งประดิษฐ์ทดลองผิดว่าเป็นข้อมูลเกี่ยวกับตำแหน่งของทรานส์ยีนในจีโนมของข้าวโพด

“ถ้าผลลัพธ์เหล่านี้เป็นจริง มันจะยิ่งใหญ่มาก” Kaplinsky กล่าว

ในการตอบกลับของพวกเขาในNatureนั้น Quist และ Chapela รับทราบข้อผิดพลาดบางประการ อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ทั้งสองกล่าวว่าหลักฐานใหม่ของพวกเขายืนยันการตรวจพบ DNA ดัดแปลงพันธุกรรมในข้าวโพดทางตอนใต้ของเม็กซิโก

ถือว่าเป็นการโจมตีแก๊ส นักวิจัยกำลังศึกษาจุลินทรีย์ที่สร้างก๊าซมีเทนที่เจริญเติบโตในกระเพาะของวัว

Razvan Dumitru จากมหาวิทยาลัยเนแบรสกาในลินคอล์นและเพื่อนร่วมงานกล่าวว่าประมาณ 17 เปอร์เซ็นต์ของก๊าซมีเทนในชั้นบรรยากาศมาจากวัวและสัตว์เคี้ยวเอื้องอื่น ๆ ขณะที่พวกมันย่อยอาหาร สัตว์เหล่านี้ผลิตก๊าซเรือนกระจกเนื่องจากจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารบางส่วนเผาผลาญคาร์บอนไดออกไซด์ให้เป็นก๊าซมีเทน ซึ่งสัตว์จะระบายออกสู่บรรยากาศ

กลุ่มของ Dumitru ได้ระบุตัวยับยั้งของเอนไซม์ที่จุลินทรีย์ใช้ สารประกอบนี้หยุดการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในจานทดลองและในของเหลวที่ถ่ายจากกระเพาะของวัว สารประกอบนี้ปล่อยจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารอื่น ๆ ที่ไม่ได้รับบาดเจ็บซึ่งจำเป็นสำหรับการย่อยอาหาร

ใครก็ตามที่เลี้ยงมะเขือเทศในสภาพแวดล้อมที่เปียกชื้นจะรู้ถึงสัญญาณบอกเล่า: ค้างคืนลูกกลมที่สุกและฉ่ำจะช่วยรักษาบาดแผลขนาดใหญ่ที่ไหลซึม หากคุณมาถึงก่อนเวลา คุณอาจจับตัวผู้ร้ายที่ขี้ขลาดได้ นั่นคือทาก

ในการทดสอบครั้งหนึ่ง นักวิทยาศาสตร์ได้ฉีดคาเฟอีนเจือจางลงในดิน จากนั้นมองดูทากอย่างทากที่รีบหนีไป
HOLLINGSWORTH/ARS
ใครจะคิดว่าการป้องกันอยู่ใกล้เท่าถ้วยกาแฟของคุณ?

นักวิทยาศาสตร์ของรัฐบาลกลางได้ค้นพบว่าสารเคมีชนิดเดียวกันที่ให้การย่อยในถ้วยจาวานั้นเป็นอันตรายต่อหอยทากและทาก คาเฟอีนทำให้อาหารไม่อร่อย เมื่อนำไปใช้กับดิน สารกระตุ้นจะทำให้หอยทากและทากบิดตัวไปมาอย่างควบคุมไม่ได้ ในปริมาณที่เหมาะสม หอยเหล่านี้จะยอมจำนนต่อ neurotoxin ค่อนข้างเร็ว

การค้นพบนี้เกิดขึ้นในการทดลองเรือนกระจกโดยนักวิทยาศาสตร์ด้านบริการวิจัยทางการเกษตรในเมืองฮิโล รัฐฮาวาย โรเบิร์ต จี. ฮอลลิงส์เวิร์ธ เป็นเมืองที่มีฝนตกชุกที่สุดในสหรัฐอเมริกา เป็นสวรรค์ของทาก ซึ่งเป็นผู้นำการทดลองคาเฟอีนหลายชุด รายงานเมื่อวันที่ 27 มิถุนายนNature ตั้ง ข้อ สังเกต สำหรับการทดลองแต่ละครั้ง เขาขุด 50 ถึง 100 ตัวทากจากสนามหรือที่รู้จักกันในชื่อสนามหลังบ้านของเขา

แต่ทำไมคาเฟอีน? เอิร์ล แคมป์เบลล์ ซึ่งปัจจุบันทำงานให้กับหน่วยบริการปลาและสัตว์ป่าแห่งสหรัฐอเมริกา และเพื่อนร่วมงาน ARS ของเขาสะดุดกับมาตรการต่อต้านกระสุนปืนนี้ขณะมองหายาฆ่าแมลงเพื่อกำจัดกบที่มีเสียงดัง

เพราะมีกบ

หมู่เกาะฮาวายมีวิวัฒนาการโดยไม่มีสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำและสัตว์เลื้อยคลาน อย่างไรก็ตาม มีสัตว์ที่ไม่ใช่ชาวพื้นเมืองเหล่านี้ประมาณ 40 สายพันธุ์ได้เข้ามาอาศัยถาวรบนเกาะอันเขียวชอุ่มของรัฐอย่างน้อยสองสามแห่ง พวกเขามาถึงโดยการค้า แวะโดยเรือท่องเที่ยว และการปล่อยสัตว์เลี้ยงโดยเจตนา

เอเลี่ยนสองตัวล่าสุดและมีปัญหาเหล่านี้คือกบแคริบเบียนตัวเล็ก ๆ จากสกุลเดียวกัน แม้ว่าทั้งคู่จะมีเสียงดัง แต่สายพันธุ์Eleutherodactylus coquiก็น่ารำคาญเป็นพิเศษ การผสมพันธุ์ของมันสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดทั้งคืนและตลอดทั้งปีในพื้นที่ต่ำ – ถึง 90 เดซิเบลปริมาณของสุนัขเห่าและเครื่องดูดฝุ่น สำนักงานความปลอดภัยและอาชีวอนามัยกำหนดให้พนักงานสวมอุปกรณ์ป้องกันเสียงเมื่อมีเสียงรบกวนโดยเฉลี่ย 85 เดซิเบลขึ้นไป ในปริมาณดังกล่าว การสัมผัสอย่างต่อเนื่องอาจทำให้สูญเสียการได้ยินที่ไม่สามารถย้อนกลับได้

ในส่วนของฮาวายตั้งแต่กลางทศวรรษ 1980 เล่มนี้กลายเป็นเพลงประสานเสียง coqui ที่สนามหลังบ้าน ดังนั้น ในขณะที่ประชากรสัตว์สะเทินน้ำสะเทินบกทั่วโลกกำลังลดลงหรือสูญพันธุ์ ประชากรกบของฮาวายที่แพร่เห็ดกลายเป็นเห็ดไม่เพียงแต่สร้างความรำคาญให้กับสาธารณะเท่านั้น แต่ยังเป็นฝันร้ายของระบบนิเวศอีกด้วย สถานการณ์ดังกล่าวทำให้นักชีววิทยาของรัฐและสหพันธรัฐถูกตั้งข้อหาปกป้องสิ่งแวดล้อมของฮาวายในตำแหน่งที่ไม่สะดวกสบายในการกำหนดเป้าหมายประชากรกบน่ารักที่มีสุขภาพดีเพื่อดำเนินการ

หลังจากใช้สบู่ สารลดแรงตึงผิว และยาฆ่าแมลงที่วางขายทั่วไป ทั้งหมดนี้ไม่มีผลต้านกบ กลุ่มของแคมป์เบลล์เริ่มประเมินผลิตภัณฑ์ในร้านขายของชำ ซึ่งรวมถึงอะเซตามิโนเฟน (ไทลินอล) และนิโคตินในบุหรี่ “เราได้ผลลัพธ์ที่แย่มากกับสิ่งเหล่านี้เกือบทั้งหมด” แคมป์เบลล์บอกกับScience News Online ในที่สุด ทีมงานของเขาได้ลองใช้ยานอนหลับที่อุดมด้วยคาเฟอีน “มันเป็นสิ่งเดียวที่ใช้ได้ผลในระดับที่ถูกกฎหมาย [ฉลากแนะนำ]” แคมป์เบลล์กล่าว

เมื่อการทดลองภาคสนามบรรลุคำมั่นสัญญา นักวิจัยได้ยื่นคำร้องต่อสำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมเพื่อขอยกเว้นในกรณีฉุกเฉินเพื่อใช้คาเฟอีนกับกบโคกีและเรือนกระจกของฮาวาย ( E. planirostris ) การอนุญาตชั่วคราวมาถึงเมื่อเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้ว โปรแกรมกำจัดและควบคุมเบื้องต้นที่กำหนดเป้าหมายไว้พร้อมแล้วจะเริ่มในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้านี้

ในระหว่างการประเมินศักยภาพของคาเฟอีนในระยะแรกนั้น นักวิจัยได้ใช้ความเข้มข้นของสารประกอบเจือจางกับดินในโรงเรือนที่มีกบจำนวนมากซ่อนตัวอยู่ ทันใดนั้น แคมป์เบลล์สังเกตเห็นว่าทากเริ่มโผล่ขึ้นมาและตาย

ผู้ที่สนใจ Hollingsworth นักกีฏวิทยาศึกษาศัตรูพืชไม้ประดับ เช่น กล้วยไม้ในกระถางและหน้าวัว เขาตั้งข้อสังเกตว่าหอยทากขนาดเล็กได้พิสูจน์ความหายนะต่อผู้ปลูกกล้วยไม้ แม้ว่าพวกมันจะไม่ทำร้ายบุปผา แต่ทากที่มีเปลือกบางตัวจะเคี้ยวที่รากและทำให้สมอของพืชคลายตัว

ดังนั้น Hollingsworth ได้เปิดตัวการทดสอบความเข้มข้นต่างๆ ของคาเฟอีนเจือจางกับหอยทากกล้วยไม้เหล่านั้น ที่รู้จักกันในชื่อZonitoides arboreusและชาวสวนในท้องถิ่นนั้น ซึ่งเป็นทากสองลาย ( Veronicella cubensis ) การทดสอบแสดงให้เห็นว่าพืชทั่วโลกค้นพบอะไรเมื่อนานมาแล้ว: คาเฟอีนทำให้สารกำจัดศัตรูพืชจากธรรมชาติที่ดี

พืชรู้มาโดยตลอด

คาเฟอีน แม้ว่าจะเกี่ยวข้องกับกาแฟอย่างแพร่หลาย แต่ก็ปรากฏตามธรรมชาติในชา โกโก้ ซึ่งเป็นแหล่งของช็อกโกแลต และพืชอื่นๆ อีกจำนวนมาก เหตุผลตามบทประพันธ์เรื่องThe World of Caffeine ในปี 2544 โดย Bennett A. Weinberg และ Bonnie K. Bealer บรรดาพืชพรรณทั่วโลกได้ค้นพบว่าสารประกอบนี้เป็นอาวุธที่มีประโยชน์ในการควบคุมแบคทีเรีย เชื้อรา และแมลง

อย่าง ไร ก็ ตาม หนังสือ นี้ ตั้ง ข้อ สังเกต การ แสวง ประโยชน์ จาก พิษ ธรรมชาติ นี้ มา ใน ราคา เพราะ “ยา ตัว เดียว ที่ ช่วย พวก เขา ทําลาย ศัตรู ใน ที่ สุด ก็ ฆ่า พวก เขา ด้วย.” ด้วยกาแฟ ตัวอย่างเช่น เมื่อกิ่งก้าน ใบไม้ และผลเบอร์รี่ตกลงสู่พื้น คาเฟอีนจะชะออกจากครอกนี้ ในที่สุดก็เพิ่มความเข้มข้นของคาเฟอีนในดินจนถึงจุดที่พวกมันกลายเป็นพิษต่อต้นแม่ นี่เป็นเหตุผลหนึ่งที่ผลผลิตของสวนกาแฟมีแนวโน้มลดลงตามกาลเวลา หนังสือเล่มนี้ตั้งข้อสังเกต

ในการทดลองภาคสนามครั้งใหม่นี้ นักวิทยาศาสตร์ชาวฮาวายได้เห็นหลักฐานของความเป็นพิษต่อพืชด้วยคาเฟอีนที่มีความเข้มข้นของสารกำจัดศัตรูพืชในระดับที่สูงขึ้น อย่างไรก็ตาม พวกเขายังได้เห็นการตอบสนองของศัตรูพืชเป้าหมายต่อความเข้มข้นต่ำ

Hollingsworth พบสารละลายคาเฟอีน 2 เปอร์เซ็นต์ขนาด 4 ออนซ์ในดินของกระถางเรือนกระจกขนาด 4 นิ้วที่ทำลายทากในสวน ภายใน 3.5 ชั่วโมง 75 เปอร์เซ็นต์ของทากก็โผล่ออกมาจากดิน ภายใน 2 วัน 92 เปอร์เซ็นต์ของทากตาย เมื่อนักวิจัยลดความเข้มข้นของคาเฟอีนลงครึ่งหนึ่ง ก็ต้องใช้เวลาอีกวันในการนับร่างกายเท่าเดิม เมื่อพวกเขาลดระดับคาเฟอีนลงครึ่งหนึ่งอีกครั้ง อัตราการฆ่าลดลงเหลือ 55 เปอร์เซ็นต์ และเวลาตายขยายเป็น 5 วัน

แม้แต่ความเข้มข้นของคาเฟอีนเพียง 0.1 เปอร์เซ็นต์ก็อาจพิสูจน์ได้ว่ามีประโยชน์ เมื่อฉีดพ่นบนอาหารราคาแพงอย่างเช่น ใบกะหล่ำปลี ความเข้มข้นเหล่านั้นทำให้อาหารลดลงร้อยละ 62 ตามลำดับ เมื่อเทียบกับผักสลัดที่ไม่มีคาเฟอีน นี่แสดงให้เห็นว่าการฉีดพ่นกาแฟที่เหลือเป็นประจำ ซึ่งมักจะมีปริมาณคาเฟอีนประมาณ 0.1 ถึง 0.05 เปอร์เซ็นต์ อาจควบคุมการสูญเสียพืชผลในตอนกลางคืนในสวนได้

Hollingsworth ยังรายงานถึง “การติดต่อ” ของคาเฟอีนในทากในสวน ในการทดลองที่ไม่ได้เผยแพร่ครั้งหนึ่ง เขาฉีดพ่นดินครึ่งหนึ่งในหม้อที่มีคาเฟอีน 2 เปอร์เซ็นต์ และปล่อยให้ส่วนที่เหลือไม่ได้รับการรักษา “ฉันใส่ทากลงบนส่วนที่ไม่ได้ฉีด – และดูทากบางตัวขึ้นไปที่ขอบของส่วนที่ฉีดพ่นแล้วหันหลังกลับ” เขากล่าว

สิบแปดปีที่แล้ว James Nathanson นักวิทยาศาสตร์ของ Harvard Medical School รายงานว่าพบว่าหนอนผีเสื้อจะหลีกเลี่ยงการกินใบสวนที่ฉีดคาเฟอีน แม้ว่าสิ่งนี้จะทำให้นักวิจัยหลายคนในเวลานั้นยกย่องคาเฟอีนว่าเป็นยาฆ่าแมลงจากธรรมชาติทั้งหมด แต่ผู้ผลิตยาฆ่าแมลงในเชิงพาณิชย์กลับใช้โอกาสที่จะใช้ประโยชน์จากการค้นพบนี้ ตาม Dave Ryan จาก EPA ในวอชิงตัน แผนกยาฆ่าแมลงของหน่วยงานไม่มี “คาเฟอีนเป็นสารออกฤทธิ์ในยาฆ่าแมลง [ที่ขึ้นทะเบียน]” นอกจากนี้ ใบอนุญาตชั่วคราวล่าสุดสำหรับการใช้คาเฟอีนเจือจางกับกบฮาวาย

ฮอลลิงส์เวิร์ธกล่าวว่า “ฉันคิดว่าเหตุผลหนึ่งที่คาเฟอีนไม่เคยไปที่ไหนเลยในฐานะยาฆ่าแมลงสำหรับแมลงก็คือแมลงส่วนใหญ่มีโครงกระดูกภายนอก [กันน้ำ] ซึ่งทำให้คาเฟอีนแทรกซึมได้ยาก” ไม่อย่างนั้นทากและหอยทาก “เมือกซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการเคลื่อนที่ของพวกมัน มีปริมาณน้ำสูงมาก” เขาตั้งข้อสังเกต และมันช่วยให้คาเฟอีนที่ละลายในน้ำเข้าไปได้ง่าย เมื่อเข้าไปในตัว critters การศึกษาใหม่ของฮาวายแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนที่เป็นพิษต่อระบบประสาททำให้อัตราการเต้นของหัวใจของหอยไม่เสถียร

Hollingsworth กล่าวว่าเคล็ดลับคือการหาวิธีบรรจุคาเฟอีนเพื่อให้สามารถฆ่ากบได้โดยไม่เสี่ยงต่อพืชหรือสิ่งมีชีวิตที่ไม่เป็นเป้าหมาย

สำหรับฉันเป็นคนชอบดื่มชา ฉันจะลองฉีดมะเขือเทศที่สุกแล้วกับกาแฟที่เหลือของสามีฉัน ดูเหมือนว่าจะใช้เบียร์ชนิดอื่นได้ดีที่สุด ต้นกาแฟมีการผสมเกสรด้วยตนเอง ดังนั้นพวกมันจึงออกผลและติดเมล็ดโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากแมลงผสมเกสร คุณจะได้อะไรเมื่อผึ้งมาที่สวนกาแฟและทำอะไร? โบนันซ่าให้ผลตอบแทนตามรายงานใหม่

หึ่ง ผึ้งแอฟริกันผสมเกสรดอกกาแฟอาราบิก้าบาน
เอส. มอร์ริส
David W. Roubik จาก Smithsonian Tropical Research Institute ในเมือง Balboa ประเทศปานามา ทราบดีว่าดอกกาแฟบานสะพรั่งจากแมลงผสมเกสร ตั้งแต่ต้นทศวรรษ 1980 นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่มีปีกเป็นผึ้งแอฟริกัน เพื่อตรวจสอบผลกระทบต่อการปลูกกาแฟ Roubik ได้ตรวจสอบผลผลิตผลไม้เล็ก ๆ จากดอกที่ผสมเกสรด้วยและไม่ได้รับความช่วยเหลือจากผึ้ง ผลไม้แต่ละผลมีสองเมล็ด รู้จักกันดีในชื่อเมล็ดกาแฟ

Roubik วางถุงตาข่ายละเอียดไว้เหนือกิ่งก้านดอกบานบน พุ่มไม้Coffea arabicaอายุ 2 ขวบที่ปลูกในที่ร่ม กิ่งอื่นยังคงมีให้สำหรับแมลง แม้ว่าดอกไม้จะบานเพียงวันเดียวเท่านั้น แต่ดอกไม้ที่ไม่ได้บรรจุถุงแต่ละดอกมีผึ้งแอฟริกันไนซ์ประมาณ 40 ตัวมาเยี่ยมโดยเฉลี่ย เนื่องจากผึ้งที่ระคายเคืองง่ายเหล่านี้มักจะก่อตัวเป็นฝูงที่กัดต่อย พวกมันจึงมักถูกเรียกว่าผึ้งนักฆ่า

ผลเบอร์รี่เพิ่มขึ้นประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์สำหรับดอกไม้ที่ผสมเกสรโดยผึ้ง เมื่อเทียบกับดอกไม้ที่ผสมเกสรด้วยตนเอง และถั่วที่สุกแล้วแต่ละเมล็ดจะใหญ่กว่าประมาณ 7 เปอร์เซ็นต์หากผึ้งเข้ามาเกี่ยวข้อง

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ Roubik รายงานในวันที่ 13 มิถุนายนNatureว่าการผสมเกสรของแมลงช่วยเพิ่มผลผลิตถั่วโดยรวมได้ถึง 58 เปอร์เซ็นต์ แม้ว่าผึ้งพื้นเมืองของปานามาซึ่งส่วนใหญ่เป็นพันธุ์เล็ก ๆ ที่ไม่มีเหล็กในช่วยเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟได้เพียงเล็กน้อย Roubik กล่าวว่าการแทนที่เสมือนจริงของพวกเขาโดยผึ้งแอฟริกันได้เริ่มรักษาเสถียรภาพของผลผลิตกาแฟในประเทศในระดับที่ใกล้เคียงที่สุด

ผลการวิจัยเน้นย้ำถึงคุณค่าของการปลูกกาแฟในที่ร่ม Roubik ตั้งข้อสังเกตไม่เพียงแต่อนุญาตให้ใช้ พืช C. อาราบิก้า คุณภาพสูงแต่อายแดดเท่านั้น แต่บริการผสมเกสรฟรีของผึ้งพื้นเมืองและผึ้งแอฟริกันนั้นมีให้เพราะจะมีโพรงทำรังอยู่ในต้นไม้ใหญ่ใกล้เคียงเท่านั้น

จากกรุงวอชิงตัน ดีซี ในการประชุมประจำปีครั้งที่ 166 ของ American Association for the Advancement of Science

การแผ่กิ่งก้านสาขาในเมืองกลายเป็นหัวข้อข่าวที่น่าจับตามองเพราะทำให้การเดินทางยาวนานขึ้น สร้างเกาะความร้อน และเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศในท้องถิ่น (SN: 3/27/99, หน้า 198) ความสนใจน้อยลงมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่เมืองต่างๆ แผ่ขยายออกไป การสำรวจผ่านดาวเทียมในขณะนี้บ่งชี้ว่าพื้นที่เพาะปลูกที่ดีที่สุดกำลังเปิดทางให้ซีเมนต์และแอสฟัลต์เป็นสัดส่วนอย่างไม่เป็นสัดส่วน

ที่ศูนย์การบินอวกาศ Goddard ของ NASA ในเมือง Greenbelt รัฐ Md. Marc L. Imhoff ได้ตรวจสอบผลกระทบของการพัฒนาเมืองต่อการสังเคราะห์แสง เขาตามล่าพื้นที่ที่พัฒนาแล้วในสหรัฐอเมริกาโดยตรวจสอบการส่องสว่างในเวลากลางคืนตามที่บันทึกโดยดาวเทียมของทหาร Imhoff จับคู่ข้อมูลเหล่านี้กับภาพถ่ายดาวเทียมในเวลากลางวันที่บันทึกความเขียวขจีของพื้นผิว ซึ่งเป็นดัชนีของพืชปกคลุม กลุ่มของเขาจึงซ้อนแผนที่ทั้งสองนี้ในแผนที่ที่สาม จัดทำโดยสหประชาชาติ โดยจัดลำดับดินของสถานที่ในระดับ 9 จุดที่แสดงถึงศักยภาพในการสนับสนุนพืชผล

โดยรวมแล้ว เพียง 3 เปอร์เซ็นต์ของพื้นที่ผิวของสหรัฐฯ กลายเป็นเมืองตามคำจำกัดความของ Imhoff นั่นคือ อาศัยอยู่อย่างหนาแน่นอย่างน้อย 10 คนต่อเฮกตาร์ ซึ่งเป็นพื้นที่เกี่ยวกับสนามฟุตบอล อย่างไรก็ตาม การพัฒนาเมืองที่แผ่ขยายออกไปได้รุกล้ำเข้าไปในดินที่ดีที่สุดบางส่วน

ในแคลิฟอร์เนีย หนึ่งในผู้ผลิตทางการเกษตรรายใหญ่ที่สุดของประเทศ ปัจจุบันมีดินที่ดีที่สุด 16% อยู่ในเขตเมือง เช่นเดียวกับดินที่ดีที่สุดรองลงมาเกือบ 9 เปอร์เซ็นต์ อีก 55 เปอร์เซ็นต์ของดินที่ดีที่สุดของรัฐอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ไม่ได้จัดอยู่ในประเภทเมือง แต่ “ดาวเทียมเห็นแล้วว่าส่องสว่าง [ในเวลากลางคืน]” Imhoff ตั้งข้อสังเกต ไม่เกินหนึ่งในสิบของประชากรในเขตเมือง โซนเหล่านี้วิ่งไปตามทางเดินขนส่งที่แสดงสัญญาณการพัฒนาในระยะเริ่มต้น “พวกเขาจะกลายเป็นเมือง” Imhoff คาดการณ์

การวิเคราะห์ของกลุ่มของเขา “ไม่เพียงแต่ยืนยันสิ่งที่ผู้คนสงสัยเท่านั้น” Imhoff กล่าว “แต่เพิ่มการวัดปริมาณเพื่อช่วยให้ผู้คนเข้าใจผลกระทบของ [sprawl]” ตัวอย่างเช่น การแพร่กระจายของไมอามี่ไปยังทุ่งหญ้าในพื้นที่ได้ลดประสิทธิภาพการสังเคราะห์แสงประจำปีของภูมิภาคลงได้เท่ากับ 22 วันของการเจริญเติบโตของพืช “มันเหมือนกับการปิดไฟในเรือนกระจกเป็นเวลา 22 วัน” Imhoff กล่าว

หรือแผ่กิ่งก้านสาขาเป็นปรากฏการณ์ของสหรัฐอย่างเคร่งครัด การพัฒนาเมืองอย่างรวดเร็วได้มุ่งเป้าไปที่พื้นที่เกษตรกรรมในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำเพิร์ลของจีน ซึ่งเป็นภูมิภาคที่เติบโตเร็วที่สุดของประเทศนั้น ภาพถ่ายดาวเทียมความละเอียดสูงระหว่างปี 2531 และ 2539 แสดงให้เห็นว่าเขตเมืองเพิ่มขึ้นสามเท่าในช่วงเวลาดังกล่าว Karen C. Seto จากมหาวิทยาลัยบอสตันรายงานว่าพื้นที่กว้างใหญ่ประมาณ 1,500 ตารางกิโลเมตรนี้กินพื้นที่การเกษตร ซึ่งเกือบสี่เท่าของปริมาณพื้นที่ธรรมชาติที่สูญเสียไปจากการพัฒนาเมือง

ร่วมกับผู้ทำงานร่วมกันจาก Chinese Academy of Sciences Seto ได้เยี่ยมชม 150 ไซต์และพิจารณาว่าการวิเคราะห์ดาวเทียมของทีมของเธอมีความแม่นยำ 93.5 เปอร์เซ็นต์ในการติดตามการแผ่ขยายของเมือง นั่นเป็นรางวัลที่คุ้มค่า เนื่องจากการตรวจจับการขยายตัวของเมืองในจีนทางอากาศอาจทำได้ยาก ด้วยแพตช์ที่เล็กกว่ามากถูกสร้างขึ้นมากกว่าที่มักจะเกิดขึ้นในอเมริกาเหนือ ข้อมูลดาวเทียมที่มีความละเอียดสูงจึงพิสูจน์ให้เห็นถึงความจำเป็น

Imhoff กล่าวว่าสังคมไม่สามารถสูญเสียพื้นที่เกษตรกรรมที่ดีที่สุดได้ อย่างไรก็ตาม การพัฒนาบนพื้นที่นอกภาคเกษตรอาจเพิ่มการคุกคามต่อความหลากหลายทางชีวภาพ แอนดรูว์ ด็อบสันแห่งมหาวิทยาลัยพรินซ์ตันเตือน เนื่องจากพื้นที่ธรรมชาติมีแนวโน้มที่จะเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของสิ่งมีชีวิตมากกว่าพื้นที่เพาะปลูก แต่การย้ายเกษตรกรรมออกจากเส้นทางการพัฒนาเมืองนั้นไม่ใช่ยาครอบจักรวาล เขาให้เหตุผล เพราะที่ดินที่ดีที่สุดส่วนใหญ่ได้รับการทำไร่แล้ว

เมื่อวันที่ 10 กันยายน นักวิทยาศาสตร์ในกรุงคาบูลรายงานการสูญเสียนโยบายการประกันการเกษตรหลักของอัฟกานิสถาน: ร้านค้าสองแห่งที่รวบรวมเมล็ดพันธุ์อย่างระมัดระวัง วัสดุที่คัดเลือกมาเพื่อแสดงถึงความหลากหลายทางพันธุกรรมของพืชพื้นเมือง

ที่นี่ เมล็ดข้าวสาลีบางส่วนนำเข้ามาในประเทศโดยขบวนรถ ฤดูใบไม้ผลินี้ ถูกเก็บไว้เพื่อรอการแจกจ่ายให้กับเกษตรกรชาวอัฟกัน
USAID

ชาวนาอัฟกันหว่านข้าวสาลี ข้าวสาลีที่เพาะปลูกได้หลากหลายพันธุ์ซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับดินแดนที่แห้งแล้งในประเทศของเขานั้นเป็นหนึ่งในเมล็ดพืชที่สูญหายไประหว่างการปล้นครั้งล่าสุด
USAID
มันเป็นการปล้นทรัพย์สินที่แย่ที่สุด นั่นคือการขโมยมรดกทางการเกษตรของประเทศเกษตรกรรมที่เก็บไว้ ในนั้นคือเมล็ดพันธุ์ที่จะช่วยให้ผู้คน 22 ล้านคนในประเทศสร้างความสามารถในการเลี้ยงตัวเองขึ้นใหม่

น่าแปลกที่ร้านค้าไม่ได้ถูกปล้นเพื่อซื้อวัสดุจากพืชเหล่านั้น เมล็ดพืชถูกทิ้งด้วยความระส่ำระสายบนพื้นของอาคารที่ถูกค้นค้นในสองเมือง ผู้ปล้นสะดมเพียงแค่วิ่งหนีไปพร้อมกับขวดพลาสติกสุญญากาศและโหลแก้วที่เก็บเมล็ดพืชไว้

เจฟฟรีย์ ฮอว์ติน ผู้อำนวยการสถาบันทรัพยากรพันธุกรรมพืชนานาชาติในกรุงโรม กล่าวว่า เมล็ดพันธุ์ที่ไม่มีป้ายกำกับในตอนนี้แทบจะไร้ค่าเลย “มันเหมือนกับการมีห้องสมุดหนังสือที่ไม่มีชื่อหนังสือ” เขากล่าว “ [คุณสมบัติที่คุณให้รางวัล] ทั้งหมดอยู่ที่นั่น แต่คุณไม่รู้ว่าจะหาได้ที่ไหน”

ที่เก็บถูกซ่อนไว้ภายในบ้านในเมือง Ghazni ทางเหนือและเมือง Jalalabad ทางตะวันออก ไม่มีใครรู้ว่าการปล้นเกิดขึ้นเมื่อใด แม้จะมีข้อสงสัยว่าในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา

เมล็ดข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ถั่วชิกพี ถั่วเลนทิล แตง พิสตาชิโอ อัลมอนด์ และทับทิมผสมกัน แต่ละตัวอย่างได้รับการติดฉลากและจัดทำดัชนีด้วยข้อมูลเกี่ยวกับไซต์ที่เก็บรวบรวม พันธุ์ที่ปลูกนั้นสะท้อนถึงพืชผลดั้งเดิมที่ได้รับการอบรมมาหลายชั่วอายุคน ไม่เพียงแต่จะเจริญงอกงามภายใต้สภาพอากาศและสภาพดินในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังสะท้อนให้เห็นถึงรสนิยมของชุมชนท้องถิ่นด้วย

ธนาคารยีนที่คล้ายกันในอินเดีย เม็กซิโก ปากีสถาน และซีเรียกำลังประสานงานเพื่อสร้างธนาคารเมล็ดพันธุ์ในอัฟกานิสถานแล้ว Nasrat Wassimi ผู้ประสานงานคาบูลของ Future Harvest Consortium to Rebuild Agriculture in Afghanistan ซึ่งเป็นองค์กรระหว่างประเทศที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อต้นปีนี้ตั้งข้อสังเกต ขณะนี้ธนาคารเมล็ดพันธุ์ต่างประเทศเหล่านี้กำลังทำงานเพื่อระบุการถือครองหลายร้อยรายการที่มาจากอัฟกานิสถาน ส่วนใหญ่ในทศวรรษที่ 1960 และ 1970

เป็นแนวทางปฏิบัติมาตรฐานสำหรับธนาคารยีนในการสำรองข้อมูลร้านค้าของตนโดยฝากสำเนาที่ซ้ำกันไว้ที่อื่น “ปัญหา” Hawtin กล่าว “คือการสำรองตัวอย่างไม่ใช่เรื่องง่ายหรือเป็นไปได้เสมอไป” อาจมีค่าใช้จ่ายสูง และบางประเทศไม่ได้ทำให้การส่งออกเมล็ดพันธุ์ของตนเป็นเรื่องง่าย แท้จริงแล้ว Hawtin บอกกับScience News Onlineว่า เมล็ดพันธุ์จำนวนมากที่เก็บรวบรวมในอัฟกานิสถานในช่วงการปกครองของตอลิบาน ซึ่งถ้าไม่ใช่ส่วนใหญ่ ซึ่งประกอบขึ้นเป็นส่วนใหญ่ในคลังสินค้าที่เพิ่งถูกทำลายนั้น ไม่เคยมีการแบ่งปันกันเพื่อปกป้องกับธนาคารยีนนอกประเทศ

ดังนั้น เขาจึงบอกว่า การฟื้นฟูพื้นที่เก็บข้อมูลที่ถูกขโมยไปอย่างเต็มรูปแบบอาจจะไม่สามารถทำได้

ห้องสมุดสินเชื่อเพื่อการเกษตร

ธนาคารเมล็ดพันธุ์เป็นตัวแทนของแหล่งพันธุกรรมของลักษณะการปรับตัว นักพฤกษศาสตร์สามารถระบุลักษณะเฉพาะที่ส่งสัญญาณว่าพืชสามารถเจริญเติบโตได้ในที่ใดด้วยการรู้สภาวะที่บรรพบุรุษของเมล็ดพันธุ์พัฒนา

ตัวอย่างเช่น ข้าวสาลีจากภูมิภาคที่ได้รับฝนเพียงไม่กี่ครั้งต่อปีอาจชี้ให้เห็นถึงรูปแบบการทนต่อความแห้งแล้งโดยธรรมชาติ ในทำนองเดียวกัน สายพันธุ์ของพืชตระกูลถั่วที่ให้พืชผลดีเมื่อคนอื่น ๆ ยอมจำนนต่อการทำลายล้างอาจส่งสัญญาณความต้านทานโรคตามธรรมชาติ ต้นที่ออกผลเร็วอาจเจริญงอกงามในฤดูปลูกสั้น ผลไม้ที่สุกในสภาพแวดล้อมที่เย็นถึงเย็นอาจอยู่รอดได้บนที่สูง และผู้ที่มีรากลึกอาจทอดสมอตามไหล่เขาที่กัดเซาะได้

เมื่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศหรือชุมชนเริ่มขยายการผลิตพืชผลไปสู่พื้นที่ใหม่ ผู้ปลูกอาจจำเป็นต้องค้นหาพันธุ์ที่มีอยู่ซึ่งตรงกับสภาพแวดล้อมปัจจุบัน หรือผู้เพาะพันธุ์อาจต้องพัฒนาสายพันธุ์ใหม่โดยผสมพันธุ์ด้วยคุณสมบัติที่ต้องการผสมกัน

สำหรับแต่ละกรณี การเรียกไปยังคลังยีนระดับภูมิภาค คลังเมล็ดพันธุ์ อาจจะอยู่ในลำดับ

ต่างจากธนาคารจริง บุคคลทั่วไปไม่ได้ลงทุนเมล็ดพันธุ์ที่นี่ด้วยความคาดหวังว่าพวกเขาจะทวีคูณระหว่างการจัดเก็บ และในที่สุดก็พร้อมสำหรับการถอนออกเมื่อต้องการ ในทางกลับกัน ประเทศหรือหน่วยงานด้านการเกษตรระหว่างประเทศให้เงินสนับสนุนการเก็บเมล็ดพืช มากพอๆ กับที่ห้องสมุดจะจัดหาเงินทุนสำหรับการจัดหาหนังสือเล่มใหม่ จากนั้น หากมีความจำเป็นในการเกษตร นักวิทยาศาสตร์จะปล่อยให้พวกเขาเติบโตเป็นพืชที่ผลิตเมล็ดที่จะกระจายไปยังซัพพลายเออร์ในที่สุด บางครั้งธนาคารเมล็ดพันธุ์จะเผยแพร่ตัวอย่างให้กับนักวิจัยเพื่อปลูกในแปลงทดสอบภายใต้เงื่อนไขต่างๆ เมล็ดที่ทำงานได้ดีที่สุดกับคุณสมบัติเป้าหมายบางอย่างจะถูกเลือกสำหรับการผลิตเมล็ดพันธุ์ในวงกว้างหรือสำหรับการผสมข้ามพันธุ์

โดยทั่วไปแล้ว เมล็ดที่เก็บไว้แบบแห้งในภาชนะที่ปิดมิดชิดควรอยู่ได้นานถึงสิบปีที่อุณหภูมิห้อง Hawtin กล่าว และง่ายดายเป็นเวลาสองสามทศวรรษหากแช่เย็น เมล็ดพืชในคอลเล็กชั่นอัฟกันที่ปล้นมาได้นั้นไม่ได้แช่เย็นเลย Hawtin กล่าว

ที่จริงแล้ว เนื่องจากเมล็ดพืชไม่จำเป็นต้องมีอายุการเก็บรักษาแบบไม่จำกัด Hawtin กล่าวว่าการทดสอบควรทำเป็นระยะ ๆ เพื่อความอยู่รอดของตัวอย่าง หากอัตราการงอกของมันต่ำกว่าเกณฑ์ – อาจจะ 85 เปอร์เซ็นต์ – ตัวอย่างที่เหลือจะถูกสร้างขึ้นใหม่: เมล็ดเหล่านั้นจะถูกปลูกและเมล็ดพันธุ์รุ่นใหม่ที่เก็บเกี่ยวเพื่อการจัดเก็บ

ปัญหาใหญ่แค่ไหน?

Adel El-Beltagy ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยการเกษตรในพื้นที่แห้งแล้ง (ICARDA) ในเมืองอาเลปโป ประเทศซีเรีย ระบุว่า การสูญเสียเมล็ดพันธุ์ในบัญชีรายชื่อของอัฟกานิสถานอาจจำกัดจังหวะที่ประเทศจะฟื้นฟูผลิตภาพอาหารได้

ผลของความขัดแย้งทางอาวุธที่เกิดขึ้นในอัฟกานิสถานเมื่อเร็วๆ NOVA88 ทำให้ประชากรในชนบทส่วนใหญ่ แม้ว่าเกษตรกรจะดูแลเมล็ดพันธุ์ของตนก็ตาม แต่ก็ไม่สามารถเข้าถึงทุ่งนาที่พวกเขาทำไร่ไถนาหรือสวนผลไม้ที่พวกเขาจัดการได้อีกต่อไป El-Beltagy กล่าวว่า “ร้อยละที่มีนัยสำคัญของประชากรถูกย้ายถิ่นฐานและตั้งถิ่นฐานใหม่ในพื้นที่ที่อาจไม่เหมาะสำหรับการผลิตพันธุ์พืชแบบดั้งเดิม “เกษตรกรเหล่านี้ต้องการชนิดของพืชที่ปรับให้เข้ากับสภาพใหม่ของพวกเขา” เมล็ดที่ฝากไว้จะมีประโยชน์ในการจับคู่พืชผลกับที่ตั้งฟาร์มแห่งใหม่